Rasakan Masakan Khas Bengkulu Dengan Cita Rasa yang Unik Bisa Membuat Ketagihan

Kamis 20 Jun 2024 - 10:23 WIB
Reporter : Debi Susanto
Editor : Ependi

Hiu bagar menggunakan daging ikan hiu, khusus jenis hiu tanduk. 

BACA JUGA:Aneka Kuliner Berbuka Khas Bumi Rafflesia

BACA JUGA:Tempat Makan Hidden Gem, Sajikan Kuliner Tradisional Indonesia

Daging hiu yang sudah dibersihkan dibumbui dengan cabai dan bumbu lalu dimasak.

Hiu bagar merupakan salah satu masakan khas Bengkulu yang pernah dicicipi oleh presiden pertama Indonesia, Ir Sukarno.

2. Gulai Kemba'ang

Gulai Kemba'ang berasal dari Kabupaten Mukomuko, Bengkulu.

Gulai kemba'ang merupakan masakan khas Bengkulu yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan berbagai macam bumbu.

BACA JUGA:Taman Budaya Ditawarkan Jadi Tempat Kuliner Halal

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Si Moncong Tombak dari Lampung

Gulai kemba'ang memiliki rasa yang sangat khas dan aroma pedas yang cukup tajam.

Bisa disantap dengan nasi putih panas untuk makan siang atau makan malam.

3. Pendap

Pendap adalah masakan khas Bengkulu yang terbuat dari ikan air tawar dan ikan laut, dibumbui dengan bumbu.

BACA JUGA:Eks Pusat Kuliner PP Dijadikan Kawasan KHAS

BACA JUGA:Sop Konro Kuliner Legendaris Khas Makassar

Kategori :