Mengenal Lebih Jauh dari Winter Melon, Labu yang Serbaguna dan Rendah Kalori

winter melon-food.ndtv.com-
Winter melon seringkali digunakan dalam sup serta semur di Asia, karena winter melon memiliki kemampuan dalam menyerap rasa kaldu sambil menambahkan kelembutan manis yang halus serta tekstur yang mulus.
Winter melon juga sangat cocok dipadukan dengan bahan seperti daging babi, ayam, jamur, serta makanan laut.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kesehatan serta Kandungan Gizi dari Labu Air untuk Tubuh
BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat dari Labu Madu untuk kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui Orang
2. Tumisan dan Kari
Winter melon yang dipotong maupun dicincang juga dapat ditambahkan ke tumisan serta kari, dimana winter melon akan dapat memberikan tekstur unik serta akan dapat menyerap saus gurih dan rempah-rempah dari hidangan tersebut.
3. Dessert
Winter melon juga dapat dimasak dengan gula agar dapat membuat winter melon manis maupun digunakan sebagai isi untuk kue-kue serta sup manis, agar dapat menambahkan kontras segar untuk rasa yang lebih kaya.
4. Minuman
Winter melon juga sangat populer digunakan dalam membuat minuman segar, seperti teh winter melon hingga smoothie, dimana rasa dari winter melon yang lembut akan memberikan basis yang menyegarkan untuk bahan lain seperti lemon maupun madu.
BACA JUGA:Mengungkap 10 Manfaat Luar Biasa dari Labu Parang bagi Kesehatan Tubuh, Wajib Anda Ketahui!
BACA JUGA:Siapa Sangka Sederet Penyakit Ini Bisa Dicegah saat Rutin Makan Labu Siam, Yuk Cari Tahu!
Cara Mengkonsumsi serta Memasak dengan Winter melon
1. Kupas dan Persiapan
Agar dapat menyiapkan winter melon, mulailah dengan cara mencuci kulit luarnya secara menyeluruh.
Meskipun kulit dari winter melon dapat dimakan setelah dimasak, akan tetapi banyak yang lebih suka mengupasnya agar dapat menghilangkan lilin maupun kotoran.