Kandungan utamanya adalah protein berkualitas tinggi, yang dapat mencapai 18-20% tergantung pada jenis ikan dan cara pengolahannya.
Protein ini kaya akan asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan.
BACA JUGA:Ini Dia 10 Manfaat dari Minum Susu Kurma Setiap Hari Bagi Kesehatan yang Wajib Kalian Ketahui
Selain protein, susu ikan juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, terutama EPA dan DHA, yang berkontribusi pada kesehatan jantung, fungsi otak, dan perkembangan sistem saraf.
Susu ikan juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting.
Vitamin D, yang terdapat secara alami dalam ikan, tetap ada dalam susu ikan dan berperan krusial dalam penyerapan kalsium serta kesehatan tulang.
Meskipun kandungan kalsiumnya tidak setinggi susu sapi, susu ikan tetap menyediakan kalsium dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi.
BACA JUGA:Aturan Baru PP Kesehatan: Larangan Iklan Susu Formula untuk Dukung ASI Eksklusif
BACA JUGA:Jangan Sampai Terlewatkan, Ini Manfaat Susu Kambing Bagi Kaum Adam, Simak Penjelasannya
Vitamin B12, yang esensial untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf, juga ditemukan di dalamnya.
Tergantung pada jenis ikan yang digunakan, susu ikan dapat menjadi sumber yodium yang baik, yang penting untuk fungsi tiroid yang optimal.
Nutrisi lain dalam susu ikan meliputi selenium, yang berfungsi sebagai antioksidan dan penting untuk sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, asam amino taurin yang bermanfaat untuk perkembangan otak dan fungsi jantung juga terdapat dalam susu ikan.
Namun, perlu dicatat bahwa kandungan nutrisi dalam susu ikan dapat bervariasi tergantung pada jenis ikan yang digunakan, metode pengolahan, dan bahan tambahan yang mungkin ada dalam proses produksi.
BACA JUGA:Jangan Lewatkan ! Ini Sederet Khasiat Dari Konsumsi Susu Kedelai Bagi Kesehatan Tubuh