Resep Kue Cincin (Roti Kering Khas Jawa) dengan Perpaduan Renyah dan Gurih
Resep Kue Cincin (Roti Kering Khas Jawa) dengan Perpaduan Renyah dan Gurih-pinterest.com-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO — Kue cincin adalah kue kering khas Jawa yang berbentuk cincin dan memiliki rasa yang renyah serta gurih.
Biasanya, kue ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana, seperti tepung terigu, mentega, dan gula, namun memiliki cita rasa yang luar biasa.
Keistimewaan dari kue cincin terletak pada bentuknya yang unik dan teksturnya yang renyah, menjadikannya sangat cocok untuk disajikan saat Lebaran.
Kue cincin ini sangat praktis dan bisa dibuat dalam jumlah banyak tanpa memerlukan banyak waktu.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Berbahan Dasar Telur yang Cocok untuk Menu Sahur Anda
Meskipun sederhana, kue ini tetap memikat dengan rasa yang khas.
Biasanya, kue cincin dipadukan dengan teh atau minuman segar sebagai cemilan ringan yang menemani saat berkumpul bersama keluarga di hari Lebaran.
Resep Kue Cincin
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 150 gram mentega
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan air matang
BACA JUGA:Anda Jenuh Dengan Menu Diet Itu-itu Saja? Yuk Intip Resep Kreasi Olahan Telur yang Mudah Dibuat
Cara Membuat:
1. Membuat Adonan
Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan telur dan vanili, aduk rata. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan sedikit air, lalu aduk hingga adonan bisa dipulung.
2. Membentuk Kue