5 Resep Olahan Berbahan Dasar Telur yang Cocok untuk Menu Sahur Anda

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 05 Mar 2025 - 11:47

5 Resep Olahan Berbahan Dasar Telur yang Cocok untuk Menu Sahur Anda-youtube-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO -Sahur merupakan waktu makan yang sangat krusial selama bulan Ramadhan, karena berfungsi sebagai sumber energi untuk menjalani puasa sepanjang hari.

Tapi, seringkali rasa malas dan kantuk membuat kita lebih memilih menyiapkan menu sahur yang praktis dan cepat, meskipun tetap harus bergizi. Salah satu bahan makanan yang dapat diandalkan untuk sahur adalah telur.

Menurut detikcom, telur tidak hanya mudah untuk dimasak, tetapi juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga energi tubuh sepanjang hari.

Di bawah ini adalah beberapa resep menu sahur berbahan dasar telur yang sederhana, lezat, dan pasti akan membuat sahur Anda menjadi lebih menyenangkan.

1. Resep Telur Balado khas Minang

Apabila anda ingin membuat telur balado khas Minang juga tak kalah enak, lho, untuk menu sahur. Anda juga bisa mencobanya sendiri di rumah, jika tertarik resep berikut bisa dicoba!

Bahan:

- Siapkan 5 butir telur rebus

- Cabai merah besar (5 buah)

- Cabai rawit merah (5 buah )

- Bawang merah (4 siung)

- Bawang putih (3 siung)

5 resep olahan berbahan dasar telur yang cocok untuk menu sahur anda                            radarutara.bacakoran.co -sahur merupakan waktu makan yang sangat krusial selama bulan ramadhan, karena berfungsi sebagai sumber energi untuk menjalani puasa sepanjang hari.
tapi, seringkali rasa malas dan kantuk membuat kita lebih memilih menyiapkan menu sahur yang praktis dan cepat, meskipun tetap harus bergizi. salah satu bahan makanan yang dapat diandalkan untuk sahur adalah telur.
menurut detikcom, telur tidak hanya mudah untuk dimasak, tetapi juga kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga energi tubuh sepanjang hari.
di bawah ini adalah beberapa resep menu sahur berbahan dasar telur yang sederhana, lezat, dan pasti akan membuat sahur anda menjadi lebih menyenangkan.
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:apakah boleh telur dipanaskan lagi jika sudah dingin? simak jawabannya di bawah ini...
1. resep telur balado khas minang
apabila anda ingin membuat telur balado khas minang juga tak kalah enak, lho, untuk menu sahur. anda juga bisa mencobanya sendiri di rumah, jika tertarik resep berikut bisa dicoba!
bahan:
- siapkan 5 butir telur rebus
- cabai merah besar (5 buah)
- cabai rawit merah (5 buah )
- bawang merah (4 siung)
- bawang putih (3 siung)
baca juga:wajib tau, hati-hati mengkonsumsi telur setengah mateng karena tidak baik bagi kesehatan
baca juga:bukan saja merupakan sumber nutrisi ! temukan manfaat kuning telur bagi kesehatan wajah
- siapkan 1 batang serai, memarkan
- siapkan juga 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
langkah membuatnya:
- pertama-tama haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit merah dengan menggunakan blender atau cobek sampai halus.
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:apakah boleh telur dipanaskan lagi jika sudah dingin? simak jawabannya di bawah ini...
- lalu, panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- kemudian masukkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk hingga rata.
- langkah selanjutnya, masukkan telur rebus ke dalam wajan, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- lalu, masak telur balado hingga bumbu meresap dan matang sempurna.
- terakhir, angkat dan sajikan telur balado padang hangat dengan nasi putih.
baca juga:wajib tau, hati-hati mengkonsumsi telur setengah mateng karena tidak baik bagi kesehatan
baca juga:bukan saja merupakan sumber nutrisi ! temukan manfaat kuning telur bagi kesehatan wajah
2. resep telur dadar sayur gulung
tentunya telur dadar sayur gulung ini bukan hanya praktis, tapi juga menambah asupan serat dari sayuran yang baik untuk pencernaan.
bahan:
- telur (2 butir)
- siapkan ¼ wortel, serut halus
- daun bawang (1 batang), iris tipis
- secukupnya garam dan lada 
- siapkan 1 sdm minyak untuk menggoreng
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:apakah boleh telur dipanaskan lagi jika sudah dingin? simak jawabannya di bawah ini...
langkah-langkah:
- pertama- tama kocok telur, lalu tambahkan wortel, daun bawang, garam, dan lada. aduk rata.
- kemudian panaskan sedikit minyak di wajan, tuang adonan telur, lalu gulung telur jika sudah mulai agak matang.
- lalu. angkat dan sajikan dengan nasi hangat serta sambal favoritmu.
3. resep telur ceplok
banyak digemari karena telur ceplok bisa menjadi menu paling simpel untuk menu sahur, jika ingin membuat telur ceplok kamu hanya menyiapkan 2 bahan saja.
baca juga:wajib tau, hati-hati mengkonsumsi telur setengah mateng karena tidak baik bagi kesehatan
baca juga:bukan saja merupakan sumber nutrisi ! temukan manfaat kuning telur bagi kesehatan wajah
bahan:
- telur (1 butir)
- garam secukupnya 
langkah membuat:
- pertama, ceplok telur menggunakan teflon atau wajan dengan sedikit minyak. 
- setelah itu, gunakan api sedang supaya telur tidak mudah gosong.
- lalu, taburi sedikit garam atau sesuai selera. goreng telur sampai matang.
- terakhir, telur siap disajikan.
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:apakah boleh telur dipanaskan lagi jika sudah dingin? simak jawabannya di bawah ini...
4. resep scrambled egg keju lumer
bagi anda yang ingin sahur dengan menu creamy dan gurih, scrambled egg dengan keju ini bisa jadi pilihan yang pas!
bahan:
- telur (2 butir)
- siapkan 2 sdm susu cair (opsional)
- mentega (1 sdm)
- secukupnya garam dan lada 
- keju cheddar atau keju mozarella (1 lembar)
baca juga:wajib tau, hati-hati mengkonsumsi telur setengah mateng karena tidak baik bagi kesehatan
baca juga:bukan saja merupakan sumber nutrisi ! temukan manfaat kuning telur bagi kesehatan wajah
cara membuat:
- pertama, kocok telur bersama susu, garam, dan lada hingga rata.
- kemudian, panaskan mentega di wajan dengan api kecil, lalu tuang telur.
- lalu, aduk perlahan dengan spatula hingga teksturnya lembut dan creamy.
- setelah itu, masukkan keju dan aduk kembali hingga meleleh.
- terakhir dapat sajikan dengan roti panggang atau nasi hangat.
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:apakah boleh telur dipanaskan lagi jika sudah dingin? simak jawabannya di bawah ini...
5. omelet
tentunya omelet ini cocok buat kamu yang ingin sahur dengan makanan ringan tapi tetap bergizi. apa anda tertarik untuk membuat? mari kita simak resepnya di bawah ini.
bahan:
- telur (2 butir)
- siapkan 5 kuntum kecil kembang kol, rebus sebentar dan cincang kasar
- tepung terigu (1 sdm)
- secukupnya garam dan lada 
- minyak (1 sdm) untuk menggoreng
baca juga:wajib tau, hati-hati mengkonsumsi telur setengah mateng karena tidak baik bagi kesehatan
baca juga:bukan saja merupakan sumber nutrisi ! temukan manfaat kuning telur bagi kesehatan wajah
cara membuat:
- pertama, campurkan telur, kembang kol, tepung terigu, garam, dan lada. aduk rata.
- setelah itu, panaskan minyak, tuang adonan telur, lalu goreng hingga kecoklatan di kedua sisi.
- kemudian, sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau kecap.
demikian tadi penjelasan lengkapnya, dari beberapa pilihan di atas, mana nih yang cocok dengan selera kamu? selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 2 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan