RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak tumbuh di Afrika, Amerika, dan Asia.
Di Indonesia, tanaman yang memiliki nama latin Colocasia esculenta ini merupakan tanaman yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam rasa lezat mulai dari kue bolu, keripik kentang, kolak, bubble tea, dan campuran es krim.
Selain dagingnya, bagian lain dari talas juga dapat dimanfaatkan dalam makanan sehari-hari.
Seperti daun talas yang sering dimasak untuk digoreng atau digunakan untuk menambah cita rasa khas pada makanan.
BACA JUGA:Lebih Baik Mana, Mencukur atau Mencabut Bulu Ketiak Bagi Kesehatan, Simak Faktanya
Satu porsi talas matang atau sekitar 150 gram mengandung sekitar 150-200 kalori dan beberapa nutrisi penting:
5-7 gram serat
4 gram protein
15-170 miligram kalsium
450- 600 miligram kalium
30-50 miligram magnesium
60-70 miligram fosfor
BACA JUGA:Buru Pencuri Uang Rp 250 Juta di Ketahun, Polisi Dalami Identitas Pelaku
BACA JUGA:Ngaku Dibegal, Ternyata Uangnya Habis untuk Top Up Game