Meski manfaat kesehatannya berbeda-beda, namun diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui manfaat dan efek kesehatan dari jenis sayur dan buah di atas.
Selain bermanfaat bagi tubuh, mengonsumsi sayur segar juga bisa menyebabkan sakit maag. Untuk menghindari keadaan ini, cucilah sayur atau buah segar sebelum dimakan. Cara mencuci sayur segar yang benar adalah sebagai berikut:
BACA JUGA:Sering Dianggap Sampah, Ternyata Bagian dari Buah serta Sayur ini Punya Banyak Manfaat
BACA JUGA:Gampang Diperoleh! Inilah Rekomendasi Sayuran yang Bantu Luruhkan Lemak Perut, Apa Saja?
- Sebelum menyiapkan sayuran segar, cuci tangan dengan sabun dan air selama 20 detik.
- Buang bagian lampu yang rusak atau busuk. Cuci sayuran segar di bawah air mengalir.
- Untuk sayur atau buah yang keras, seperti mentimun, cucilah hingga bersih menggunakan sikat sayur atau sikat buah.
- Sayuran segar harus dikeringkan dengan kain bersih atau handuk kertas untuk mengurangi bakteri yang tersisa.
BACA JUGA:Menilik 12 Manfaat Menakjubkan Sayur Genjer Untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Mengkonsumsi Sayur Hijau
Selain mengonsumsi sayuran segar, disarankan untuk tetap menjaga kesehatan dengan mengonsumsi makanan seimbang, berolahraga, minum air putih, minum alkohol dan tidak merokok. (*)