RADARUTARA.BACAKORAN.CO.- Banyak sekali manfaat lalapan yang dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai suplemen makanan.
Mengonsumsi sayur dan buah segar diyakini dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan serta mengurangi gejala flu dan diabetes.
Dapat dimakan mentah atau sebagai lalapan. Sayuran segar ini mengandung banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Nah, berikut ini deretan lalapan buah dan sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita yang wajib dicoba.
1. Pooh Pohan
Daun pohan (Pilea trinervia Wight) juga bisa dimakan sebagai lalapan. Sayuran ini mengandung antioksidan flavonoid yang dapat membantu mengontrol tekanan darah tinggi.
Selain itu, antioksidan yang terdapat pada daun pohanan juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
2. Petai
Petai bisa dimakan matang atau mentah sebagai lalapan. Biji peta yang memiliki aroma khas, mengandung fitokimia kuat seperti fenolik, flavonoid, dan polisulfida siklik yang bersifat antidiabetes, antioksidan, antihipertensi, dan antimikroba.
BACA JUGA:Ingin Berat Badan Ideal? Ini 8 Sayuran yang Harus Anda Coba!
BACA JUGA:Pada Umumnya Hanya Dijadikan Sayur ! Temukan Manfaat Dari Jus Labu Siam Bagi Kesehatan Tubuh
3. Terong
Sayuran segar ini kaya akan nutrisi tanaman terutama nasonin dan asam klorogenat. Kandungan tersebut mampu melindungi sel dari kerusakan dan menurunkan risiko penyakit jantung.