RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Bayam adalah salah satu makanan yang paling populer dan sering dikonsumsi oleh banyak orang.
Ternyata selain harganya yang murah, sayuran ini merupakan sumber kalium untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Tak hanya bayam hijau, terdapat jenis bayam merah yang penting untuk dikenali.
Yuk simak pembahasan seputar manfaat bayam serta cara mengkonsumsi di bawah ini.
Kandungan Pada Bayam Merah
Bayam mengandung banyak zat gizi, termasuk vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Misalnya vitamin A, C, B kompleks, K, dan vitamin E. Saat ini mineral yang terdapat pada sayuran tersebut adalah asam folat, kalsium, potassium, sodium, dan magnesium..
Nyatanya pada bayam juga kaya serat dan antioksidan yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
Faktanya, sayuran ini bisa mengatasi defisiensi zat besi atau anemia.
Bayam ada bermacam-macam jenisnya mulai dari bayam hijau, bayam batik, dan bayam merah.
BACA JUGA:Kenali 10 Manfaat dari Daun Salam Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:15 Manfaat dari Mengkonsumsi Daun Balakacida Untuk Kesehatan yang Wajib Kalian Ketahui
Terdapat perbedaan antara bayam merah dan hijau dapat dilihat dari warna dan kandungan gizinya.