Gorengan tinggi kalori karena minyak yang terserap ke dalam makanan saat menggoreng.
Terlalu banyak kalori dari lemak jenuh dapat menyebabkan penurunan berat badan dan obesitas, yang meningkatkan risiko banyak penyakit.
2. Kolesterol tinggi;
Gorengan mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh.
BACA JUGA:MK Gelar Sidang lanjutan UU Kesehatan, Dengar Keterangan Pemerintah
BACA JUGA:Tidak Perlu Ragu-Ragu Lagi Untuk Donor Darah ! Simak Manfaat Dari Donor Darah Bagi Kesehatan
Kolesterol tinggi dapat mempersempit pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
3. Risiko penyakit jantung;
Hal ini karena Lemak trans dan lemak jenuh pada gorengan juga berkontribusi terhadap pembentukan plak di arteri (aterosklerosis).
Hal inilah yang dapat menghambat aliran darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.
4. Meningkatkan risiko diabetes;
Terlalu banyak makan gorengan mengganggu kerja insulin dan resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko utama diabetes tipe 2.
BACA JUGA:Jangan Konsumsi Daging Kurban Berlebihan, Ingat Penyakit Kolestrol dan Hipertensi
BACA JUGA:Ternyata,. Jeruk Nipis dan 6 Jenis Buah Ini Ampuh Turunkan Kolestrol
Selain itu Makanan yang digoreng juga mengandung glikemik tinggi.
nilai indeks, gula darah dapat meningkat.