5. Gangguan pencernaan;
Pencernaan makanan yang digoreng menyulitkan sistem pencernaan karena kandungan lemaknya yang tinggi.
Masalah pencernaan seperti kembung, perut kembung, dan diare sering terjadi.
Selain itu, minyak yang digunakan untuk menggoreng juga dapat mengiritasi lambung.
BACA JUGA:Benarkah Jantung Pisang Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol ? Simak Fakta Dan Cara mengolahnya Berikut
BACA JUGA:Ternyata, Dengan Mengkonsumsi Toge Mampu Meningkatkan Kesehatan Jantung
6. Kanker;
Saat makanan digoreng pada suhu tinggi, senyawa berbahaya seperti akrilamida terbentuk, yang terkait dengan peningkatan risiko kanker.
Akrilamida terutama diproduksi dalam makanan kaya karbohidrat seperti kentang goreng.
7. Mengandung Radikal Bebas;
Hal ini karena Minyak yang dipanaskan untuk menggoreng menghasilkan radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Paparan radikal bebas secara berlebihan dapat menyebabkan stres oksidatif yang dapat memicu penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
BACA JUGA:Begini Kata IDI, Sikapi Potensi Henting Jantung pada Atlet
BACA JUGA:Penting! Ini Tiga Pemicu Henti Jantung pada Atlet
8. Mengurangi asupan makanan;
Menggoreng dapat menyerap vitamin dan mineral dalam makanan, seperti vitamin A dan E.