KETRINA.RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Hari raya Idul Adha tahun 2024 ini, ditetapkan jatuh pada 17 Juni tepatnya, Senin besok.
Bagi masyarakat Indonesia khususnya umat Muslim, tentu sudah tak asing lagi.
Pada setiap momentum perayaan Idul Adha atau biasa dikenal dengan lebaran haji ini.
Juga dibarengi dengan penyembelihan hewan kurban, hampir di semua wilayah Indonesia.
BACA JUGA:Hindari Bakteri! Tahan Lama dan Tidak Bau, Begini Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas
BACA JUGA:Jelang Idul Adha, Mukomuko Kirim Ribuan Hewan Kurban ke Luar Daerah
Oleh karenanya, sebagian masyarakat sudah mulai memikirkan cara pengolahan daging kurban yang nantinya bakal diterima pada hari pelaksanaan penyembelihan hewan kurban ini.
Setiap orang tentu punya pertimbangan masing masing, boleh jadi langsung diolah dan dimasak atau bisa juga disimpan untuk beberapa waktu.
Jika mau dan direncanakan untuk langsung dimasak, maka muncul pikiran terutama di kalangan kaum hawa.
Mau dimasak dan diolah menjadi masakan apa, daging kurban ini nantinya.
BACA JUGA:Penyembelihan Hewan Kurban Harus Sesuai Syariat Islam
BACA JUGA:Tahun Ini, Kebutuhan Hewan Kurban Diprediksi Menurun
Diolah untuk dijadikan rendang, dibuat dengan olahan spesial untuk dijadikan gulai atau mungkin saja, dihidangkan untuk keluarga dalam bentuk sate daging yang nikmat.
Namun, jangan sampai lupa ya.
Perlu juga memikirkan dan mempertimbangkan, apakah daging kurban ini bisa langsung dimasak dan diolah untuk menjadi masakan yang siap disantap bersama keluarga.