BACA JUGA:Jarang Diketahui Orang! Ternyata Ini Dia 7 Cara Makan Bayam untuk Meningkatkan Zat Besi dan Vitamin
7. Merawat kesehatan mata dapat dilakukan dengan cara yang sederhana, salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi yang kaya akan vitamin A, seperti bayam Brazil.
Memenuhi kebutuhan harian vitamin A sangat penting untuk mendukung kesehatan mata dan mencegah rabun senja.
Selain itu, bayam Brazil juga mengandung vitamin C, yang berfungsi untuk merangsang pembentukan protein penting bagi kesehatan sel-sel kornea dan sklera mata.
Dengan demikian, mengintegrasikan bayam Brazil dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah efektif dalam menjaga kesehatan mata.
BACA JUGA:Hati-hati Mengkonsumsi Bayam Setiap Hari Itu Tidak Bagus, Ini Efeknya Yang Perlu Diwaspadai
Inilah berbagai manfaat bayam Brazil yang dapat Anda nikmati. Selain enak ditumis, bayam Brazil juga bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan, seperti salad, sup, atau dipadukan dengan sayur tumis wortel.
Meski kaya akan manfaat, bayam Brazil mengandung oksalat. Oleh karena itu, sangat penting untuk memasaknya sebelum dikonsumsi.
Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti batu ginjal, sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai porsi yang aman untuk dikonsumsi. (*)