Brownies Kering: Camilan Renyah yang Lezat dan Mudah Dibuat

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Rabu , 26 Mar 2025 - 16:59

Brownies Kering: Camilan Renyah yang Lezat dan Mudah Dibuat-YouTube Chalistaa Kitchen-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Brownies kering adalah pilihan camilan yang berbeda dari brownies biasa.

Jika brownies umumnya lembut dan kenyal, brownies kering memiliki tekstur yang renyah dan sedikit rapuh, seperti kue kering pada umumnya.

Meskipun tampilannya lebih sederhana, rasa cokelatnya tetap kaya dan memanjakan lidah.

Cocok banget untuk menemani waktu santai atau bahkan menjadi hidangan spesial saat Lebaran.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat brownies kering, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur.

Berikut bahan yang diperlukan:

• 100 gram DCC (Dark Cooking Chocolate) atau selai cokelat

• 115 ml minyak goreng

• 2 butir telur

• 150 gram gula pasir (haluskan)

• 140 gram tepung terigu

• 2 sendok makan cokelat bubuk

brownies kering: camilan renyah yang lezat dan mudah dibuat                            radarutara.bacakoran.co - brownies kering adalah pilihan camilan yang berbeda dari brownies biasa. 
jika brownies umumnya lembut dan kenyal, brownies kering memiliki tekstur yang renyah dan sedikit rapuh, seperti kue kering pada umumnya. 
meskipun tampilannya lebih sederhana, rasa cokelatnya tetap kaya dan memanjakan lidah. 
cocok banget untuk menemani waktu santai atau bahkan menjadi hidangan spesial saat lebaran.
baca juga:resep pizza cookies (eggless) kekinian: sensasi rasa pizza dalam setiap gigitan kukis
baca juga:resep crunchy mini choconut cookies: kue kering yang menggoda dengan perpaduan cokelat dan kacang!
bahan-bahan yang dibutuhkan
untuk membuat brownies kering, anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. 
berikut bahan yang diperlukan:
• 100 gram dcc (dark cooking chocolate) atau selai cokelat
• 115 ml minyak goreng
• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir (haluskan)
• 140 gram tepung terigu
• 2 sendok makan cokelat bubuk
baca juga:resep cheese choco stick cookies: kue kering lezat yang menggoda selera
baca juga:resep kue brownies cokelat lebaran: kue lembut dan kenyal dengan cokelat yang lumer
cara membuat brownies kering yang lezat membuat brownies kering itu mudah! 
ikuti langkah-langkahnya berikut ini:
1. lelehkan cokelat dan minyak
lelehkan dcc atau selai cokelat bersama minyak goreng dengan cara ditim hingga tercampur rata dan cair. 
setelah itu, sisihkan bahan ini agar sedikit mendingin.
baca juga:resep nastar matcha, kue kering dengan sentuhan unik yang cocok untuk menemani hari raya!
baca juga:resep cookies taro yang lezat dan menggoda
2. kocok telur dan gula
dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut dan adonan tercampur rata.
3. campurkan cokelat ke dalam telur
setelah cokelat leleh, masukkan campuran cokelat dan minyak ke dalam adonan telur dan gula. aduk hingga rata.
4. tambahkan tepung dan cokelat bubuk
baca juga:resep kue kacang mede cokelat, camilan manis yang penuh cita rasa
baca juga:resep kue putri salju: kue lebaran dengan taburan gula pasir yang lembut
ayak tepung terigu dan cokelat bubuk agar tidak menggumpal, lalu masukkan ke dalam adonan basah. 
aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan menjadi kental.
5. panggang adonan
siapkan cetakan mini muffin atau cup mini, lalu masukkan adonan ke dalam piping bag dan tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh. 
jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 170°c. 
baca juga: resep kue lidah kucing: camilan kue lebaran yang renyah dan manis
baca juga:resep kue kering kastangel keju: nikmatnya kue lebaran yang lumer di mulut
panggang adonan selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. 
pastikan kue matang dengan baik.
6. dinginkan dan sajikan
setelah matang, keluarkan brownies kering dari oven dan biarkan dingin sejenak. 
setelah itu, potong-potong kecil sesuai selera dan brownies kering siap dinikmati!
nikmati kelezatannya!
baca juga:resep pizza cookies (eggless) kekinian: sensasi rasa pizza dalam setiap gigitan kukis
baca juga:resep crunchy mini choconut cookies: kue kering yang menggoda dengan perpaduan cokelat dan kacang!
brownies kering ini memiliki rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang renyah, membuatnya jadi camilan yang sangat menggugah selera. 
anda bisa menyimpannya dalam toples kedap udara untuk menjaga kerenyahannya. 
brownies kering ini juga cocok banget disajikan saat acara spesial seperti lebaran. 
mudah dibuat, enak dimakan! selamat mencoba! (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 30 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan