Kue Bangkit: Camilan Lezat dengan Tekstur Lembut yang Menggoda

Kue Bangkit: Camilan Lezat dengan Tekstur Lembut yang Menggoda-stockers asia/Shutterstock-
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Campurkan Bahan Kering dan Basah
Langkah pertama dalam membuat Kue Bangkit adalah mencampurkan tepung sagu, tepung terigu, dan gula halus dalam satu wadah besar.
Pastikan bahan-bahan ini tercampur dengan rata agar kue nanti memiliki tekstur yang lembut dan tidak menggumpal.
Selanjutnya, tambahkan telur dan santan kental sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung tadi.
BACA JUGA:Resep Urap: Hidangan Sehat dan Lezat untuk Buka Puasa
BACA JUGA:Resep Salad Sayur Segar untuk Buka Puasa yang Lezat dan Menyehatkan
Aduk hingga adonan tercampur rata dan menjadi kalis, tidak lengket di tangan.
2. Bentuk Adonan
Setelah adonan tercampur dengan baik, saatnya membentuknya menjadi bulatan kecil.
Anda bisa menggunakan tangan atau sendok untuk membantu membuat ukuran yang seragam.
Kue Bangkit biasanya dibuat dalam ukuran kecil agar mudah dimakan dan memiliki tekstur yang lebih rapuh.
Pastikan bentuknya rapi dan bulat, karena ini akan mempengaruhi penampilan kue setelah dipanggang.
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu, Cocok untuk Menu Lebaran dengan Rasa Manis dan Gurih
BACA JUGA:Resep Buka Puasa Sehat: Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt