Resep Sate Taichan, Hidangan Lezat yang Pedas dan Segar
Resep Sate Taichan, Hidangan Lezat yang Pedas dan Segar-istimewa-
BACA JUGA:Resep Dadar Jagung: Sajian Lezat dan Mudah yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Resep Batagor: Camilan Lezat yang Selalu Menggugah Selera
3. Membuat Sambal Taichan:
o Untuk sambal, haluskan cabai rawit merah dan bawang putih dengan menggunakan ulekan atau blender. Tambahkan garam dan air perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa asam segar pada sambal. Tumis sambal dengan minyak goreng selama beberapa menit hingga matang dan aromanya harum.
4. Memanggang Sate:
o Panggang sate ayam di atas bara api atau panggangan yang sudah dipanaskan. Oleskan sedikit minyak pada sate agar tidak mudah kering. Panggang sate sambil dibalik-balik hingga matang dan berwarna kecoklatan (sekitar 5-7 menit).
BACA JUGA:Resep Takoyaki Ala Rumahan: Nikmati Cita Rasa Jepang di Rumah
BACA JUGA: Resep Ayam Chili Padi: Pedasnya Menggigit dengan Cita Rasa Menggugah Selera
5. Penyajian:
o Setelah sate matang, sajikan di atas piring dan siram dengan sambal taichan yang sudah dibuat. Nikmati sate taichan yang lezat ini dengan nasi putih hangat atau lontong.
Tips:
• Anda bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis pada sambal taichan jika ingin rasa lebih segar.
• Jika suka pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera.
• Jika tidak ingin menggunakan tusuk sate bambu, sate taichan juga bisa dipanggang di atas grill tanpa tusukan.
BACA JUGA:Resep Rolade Simple Ala Rumahan, Praktis dan Lezat!
- Tag
- Share
-
-
