Ini Dia 5 Jenis Sayuran dengan Kandungan Gula Tertinggi! Hati-hati dalam Mengonsumsinya!

Reporter: Ependi |

Editor: Ependi |

Kamis , 16 Jan 2025 - 10:46

Jenis Sayuran dengan Kandungan Gula Tertinggi-istimewa-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Sayuran dikenal sebagai makanan sehat yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat.

Namun, tahukah Anda bahwa beberapa jenis sayuran juga mengandung gula alami dalam jumlah yang cukup tinggi?

Meskipun gula dalam sayuran ini lebih sehat dibandingkan dengan gula tambahan dalam makanan olahan, tetap saja, konsumsi berlebihan dapat memengaruhi kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes atau yang sedang menjaga berat badan.

Berikut adalah lima jenis sayuran dengan kandungan gula tertinggi yang perlu Anda waspadai dalam pola makan sehari-hari.

1. Kacang Polong

Kacang polong atau peas merupakan salah satu sayuran yang sering dianggap sebagai sumber protein nabati yang baik.

Namun, kacang polong juga mengandung gula alami dalam jumlah yang cukup signifikan.

Dalam setiap 100 gram kacang polong matang, terkandung sekitar 5 gram gula.

Meskipun kaya akan serat, konsumsi kacang polong yang berlebihan dapat meningkatkan jumlah kalori dan gula dalam tubuh, yang bisa berisiko bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan atau mengontrol kadar gula darah.

2. Wortel

ini dia 5 jenis sayuran dengan kandungan gula tertinggi! hati-hati dalam mengonsumsinya!                            radarutara.bacakoran.co - sayuran dikenal sebagai makanan sehat yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat. 
namun, tahukah anda bahwa beberapa jenis sayuran juga mengandung gula alami dalam jumlah yang cukup tinggi? 
meskipun gula dalam sayuran ini lebih sehat dibandingkan dengan gula tambahan dalam makanan olahan, tetap saja, konsumsi berlebihan dapat memengaruhi kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes atau yang sedang menjaga berat badan.
berikut adalah lima jenis sayuran dengan kandungan gula tertinggi yang perlu anda waspadai dalam pola makan sehari-hari.
baca juga:benarkan 3 jenis sayuran ini sebaiknya dibeli ketika beku? begini penjelasannya menurut ahli diet...
baca juga:taukah kamu? kacang polong jadi salah satu sayuran dengan kandungan serat tertinggi loh!
1. kacang polong
kacang polong atau peas merupakan salah satu sayuran yang sering dianggap sebagai sumber protein nabati yang baik. 
namun, kacang polong juga mengandung gula alami dalam jumlah yang cukup signifikan. 
dalam setiap 100 gram kacang polong matang, terkandung sekitar 5 gram gula. 
meskipun kaya akan serat, konsumsi kacang polong yang berlebihan dapat meningkatkan jumlah kalori dan gula dalam tubuh, yang bisa berisiko bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan atau mengontrol kadar gula darah.
baca juga:ternyata pare jadi salah satu sayuran yang paling efektif turunkan kolesterol
baca juga:kenali sayuran bayam brazil serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita
2. wortel
wortel sering dipuji karena kandungan vitamin a yang sangat baik untuk kesehatan mata. 
tetapi, meskipun rendah kalori, wortel juga mengandung gula alami dalam jumlah yang tidak sedikit. 
dalam 100 gram wortel, terdapat sekitar 4,7 gram gula.
karena kandungan gula alami tersebut, wortel cenderung lebih manis dibandingkan banyak sayuran lainnya. 
meskipun tetap merupakan pilihan yang sehat, bagi yang memiliki masalah dengan kadar gula darah, mengonsumsinya secara berlebihan sebaiknya dihindari.
baca juga: 5 sayuran yang aman untuk penderita asam urat
baca juga: 5 sayuran yang sebaiknya tak perlu dikupas
3. beetroot (bit merah)
bit merah atau beetroot, yang sering digunakan dalam jus atau salad, memiliki kandungan gula alami yang cukup tinggi. 
dalam 100 gram bit merah mentah, terdapat sekitar 6,8 gram gula. 
meskipun beetroot kaya akan antioksidan dan bermanfaat untuk kesehatan jantung serta pembuluh darah, konsumsi bit merah yang berlebihan bisa memengaruhi kadar gula darah. 
oleh karena itu, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak, terutama bagi penderita diabetes.
baca juga:berikut ini deretan sayuran yang mengandung vitamin b12 yang perlu diketahui
baca juga:yuk cari tahu ! apakah bahaya residu pestisida pada buah dan sayuran ? simak penjelasannya berikut
4. jagung
jagung sering dianggap sebagai karbohidrat kompleks, tetapi ternyata juga mengandung gula dalam jumlah yang cukup tinggi. 
dalam 100 gram jagung manis, terdapat sekitar 6,3 gram gula. 
gula dalam jagung berasal dari pati yang diubah menjadi gula alami saat dimasak. 
jagung, yang biasa dijadikan makanan pendamping atau camilan, bisa meningkatkan kadar gula darah jika dikonsumsi dalam jumlah besar. 
oleh karena itu, penting untuk memperhatikan porsi konsumsinya, terutama bagi mereka yang memiliki masalah dengan kadar gula darah.
baca juga:bagi yang tidak hobi dengan sayuran ! jangan anggap enteng, ini manfaat sayuran bagi kesehatan tubuh
baca juga:hindari! 5 sayuran ini bisa jadi pemicu asam lambung
5. labu
labu adalah salah satu sayuran yang populer selama musim gugur, terutama dalam berbagai hidangan panggang atau sup. 
namun, sayuran ini juga mengandung gula alami yang cukup tinggi, sekitar 3,6 gram per 100 gram labu. 
meskipun labu kaya akan vitamin dan rendah kalori, kadar gula alami yang terdapat pada labu dapat memengaruhi gula darah jika dikonsumsi terlalu banyak. 
sebaiknya, labu dinikmati dalam porsi sedang agar manfaat kesehatannya tetap optimal tanpa menambah gula darah secara berlebihan.
baca juga:benarkan 3 jenis sayuran ini sebaiknya dibeli ketika beku? begini penjelasannya menurut ahli diet...
baca juga:taukah kamu? kacang polong jadi salah satu sayuran dengan kandungan serat tertinggi loh!
meskipun sayuran yang disebutkan di atas mengandung gula alami, penting untuk diingat bahwa kandungan gula tersebut jauh lebih baik daripada gula tambahan yang ada dalam makanan olahan. 
namun, bagi mereka yang memiliki masalah dengan kadar gula darah atau sedang menjalani program diet tertentu, tetap perlu mengontrol porsi konsumsi sayuran ini.
untuk menjaga keseimbangan gizi, sebaiknya konsumsi berbagai jenis sayuran dengan bijak dan variatif, serta selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter jika anda memiliki kondisi medis tertentu. 
dengan pola makan yang tepat, anda dapat memperoleh manfaat maksimal dari sayuran tanpa khawatir tentang kadar gula yang berlebihan. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 16 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan