Hati-Hati 5 Jenis Makanan Ini Ternyata Termasuk Dalam Jenis Makanan Paling Berbahaya Di Dunia!

2. Produk Susu Mentah.

Amanda Kichla, seorang profesor di Universitas Massachusetts, menjelaskan bahwa proses pasteurisasi susu dapat secara signifikan mengurangi atau bahkan menghilangkan risiko bahaya yang mungkin ditimbulkan oleh produk susu. 

Pasteurisasi dilakukan dengan memanaskan susu untuk membasmi patogen berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit.

Meskipun sebagian orang lebih memilih susu mentah karena dianggap memiliki rasa yang lebih lezat dan dipercaya dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti eksim.

BACA JUGA:Jangan Asal Telan ! Kenali Ini Alasan Pentingnya Makanan Harus Di Kunyah Secara Benar

BACA JUGA:Kenali Jenis Makanan yang Dapat Memicu Kambuhnya Darah Tinggi

CDC melaporkan bahwa antara tahun 1993 hingga 2012, hampir 2.000 kasus penyakit dan 144 kasus rawat inap terjadi akibat infeksi bakteri yang berasal dari konsumsi produk susu mentah. 

Selain susu mentah, produk turunan lainnya seperti keju lunak, yoghurt, dan es krim juga dapat menjadi berbahaya jika dikonsumsi tanpa melalui proses pasteurisasi.

3. Kecambah Mentah.

Kecambah mentah sering kali dianggap sebagai pilihan makanan sehat, tetapi proses pertumbuhannya yang memerlukan kondisi hangat dan lembap juga menjadi lingkungan ideal bagi bakteri patogen. 

Menurut para pakar kondisi tersebut membuat kecambah mentah rentan terhadap kontaminasi yang berpotensi menyebabkan penyakit.

BACA JUGA:Bagi Anda Yang Ingin Berhenti Merokok ! Ini Rekomendasi Beberapa Jenis Makanan Yang Dapat Membantu Anda

BACA JUGA:Para Ibu-ibu Wajib Tau, Segini Porsi Makanan Bayi Delapan Bulan, Agar Tidak Mudah Lapar Dan Tetap Sehat

Anak-anak, lansia, dan ibu hamil termasuk kelompok yang paling rentan terhadap infeksi dari kecambah yang terkontaminasi. 

Oleh karena itu, penting untuk lebih berhati-hati dalam memilih dan mengolah kecambah, terutama untuk kelompok ini, guna mencegah risiko gangguan kesehatan yang serius.