RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Buah-buahan sering dianggap sebagai pilihan makanan sehat yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat.
Kita memang dianjurkan untuk mengkonsumsi buah setiap hari.
Namun, bagi penderita diabetes, tidak semua buah bermanfaat dan dapat dimakan sembarangan.
Meskipun buah-buahan memiliki banyak manfaat kesehatan, beberapa jenis dapat mempengaruhi kadar gula darah secara signifikan dan harus dikonsumsi dengan hati-hati apalagi jika kamu memiliki riwayat diabetes.
BACA JUGA:Ternyata! Buah Mengkudu Punya Banyak Manfaat Tak Terduga untuk Kesehatan, Berikut Penjelasannya!
1. Glycemic Index (GI) dan Pengaruh pada Gula Darah
Salah satu alasan utama mengapa tidak semua buah cocok untuk penderita diabetes adalah perbedaan dalam indeks glikemik (GI).
GI adalah ukuran yang menunjukkan seberapa cepat suatu makanan menaikkan kadar gula darah.
Buah-buahan dengan GI tinggi dapat menyebabkan lonjakan cepat pada kadar gula darah, yang tidak ideal bagi penderita diabetes yang perlu mengontrol kadar gula mereka.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Dia Manfaat dari Buah Goji Berry untuk Kesehatan
Contoh buah dengan GI tinggi termasuk melon, semangka, dan pisang matang.
Buah-buahan ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau tanpa pengaturan yang tepat.
Sebaliknya, buah-buahan dengan GI rendah seperti apel, pir, dan beri, memiliki dampak yang lebih stabil pada kadar gula darah.