- Mengandung Sodium: 0 mg
- Mengandung Mangan: 41% dari Reference Daily Intake (RDI)
- Mengandung Vitamin K: 12% dari RDI
- Mengandung Vitamin E: 5% dari RDI
- Mengandung Vitamin B: 4-6% dari RDI
BACA JUGA:Tahukah anda? Ternyata ini 6 Khasiat dari Buah Bidara untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:Mengulik Apa Itu Buah kundang, Kandungan Nutrisi dan 5 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh
- Mengandung Fosfor: 4% dari RDI
- Mengandung Potasium: 5% dari RDI
- Mengandung Tembaga: 6% dari RDI
Selain itu, menurut Jurnal Scientia Holticulturae menunjukkan penelitian yang dilakukan oleh Wang dkk terkait kandungan nutrisi pada buah raspberry Caroline.
Pasalnya ditemukan bahwa raspberry yang dipanen dengan tingkat kematangan 5% dan 20% tidak menghasilkan gula, padatan larut, dan keasaman titrasi.
BACA JUGA: Wajib Tau! 3 Buah Ini Ternyata Bisa Bantu Atasi Rambut Rontok Kamu Loh!
BACA JUGA:9 Khasiat dari Buah Alkesa bagi Kesehatan, Salah Satunya Baik untuk Hipertensi!
Sedangkan raspberry dengan tingkat kematangan 50% dan 80% memiliki kualitas yang setara dengan raspberry matang.
Karena selain itu, cara penyimpanan buah raspberry juga sangat mempengaruhi kadar nutrisinya.