Temukan Banyak Manfaat dari Kulitnya! Inilah 6 Buah yang Sebaiknya Dimakan dengan Kulitnya
Temukan Banyak Manfaat dari Kulitnya! Inilah 6 Buah yang Sebaiknya Dimakan dengan Kulitnya-Foto : Shutterstock/Motortion Films-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Disaat menikmati buah, kita seringkali segera mengupas kulitnya karena dianggap tidak pantas untuk dimakan.
Namun, beberapa tipe buah memiliki nilai gizi yang tinggi di bagian kulitnya, sehingga sebaiknya tidak dibuang.
Pasalnya kulit buah punya kandungan serat, kaya akan zat antioksidan, serta vitamin. Namun, tidak semua kulit buah aman untuk dikonsumsi.
Dibawah ini adalah beberapa jenis buah yang sebaiknya tidak dikupas sebelum dimakan agar dapat memperoleh manfaat yang maksimal, seperti yang diinformasikan oleh VnExpress Internasional. Lantas apa saja buah tersebut?
BACA JUGA:Daftar 6 Buah Kaya Antioksidan yang Membuat Tubuh Anda Lebih Sehat
BACA JUGA:11 Manfaat Kesehatan dari Buah Pala yang Wajib Diketahui
Buah Sawo
Faktanya kulit buah sawo memiliki banyak vitamin yang dapat memperbaiki kondisi lapisan lendir dalam tubuh dan mendukung proses pencernaan.
Selain itu, kulit sawo kaya akan kalium, zat besi, folat, dan asam pantotenat, yang dapat berkontribusi pada peningkatan pencernaan. Nutrisi yang terdapat pada kulit sawo juga menambah nilai gizi dari buahnya.
Buah Apel
Ternyata buah apel mengandung banyak antioksidan dan fitonutrien, yang kebanyakan terkonsentrasi di kulitnya.
BACA JUGA:Mengulik 8 Manfaat Kesehatan dari Mengkonsumsi Buah Gooseberry
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 7 Manfaat Kesehatan dari Buah Manjakani untuk Wanita
Kandungan Antioksidan yang ada di kulit apel memiliki berbagai khasiat untuk melawan penyakit, termasuk alzheimer. Selain itu, apel juga mengandung triterpenoid, yaitu zat yang dapat mengurangi risiko terjadinya kanker.
Bahkan sebagian besar serat dan vitamin terdapat pada kulitnya. Oleh karena itu, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, disarankan agar kulit apel tidak dihilangkan sebelum dimakan.
Buah pir
Kemudian kulit dari buah pir memiliki sekitar 50% serat yang terdapat di dalamnya. Kulit buah pir kaya akan fitonutrien yang bersifat antioksidan dan antiperadangan, yang berfungsi baik untuk kesehatan.
- Tag
- Share
-
-
