
1. Siapkan adonan cireng: Dalam sebuah wadah, campurkan tepung kanji, tepung terigu, kaldu bubuk (jika pakai), dan garam.
Aduk rata hingga bahan kering tercampur sempurna.
2. Tambahkan bawang putih dan daun bawang:
Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan daun bawang iris ke dalam campuran tepung.
Aduk kembali hingga tercampur rata.
BACA JUGA:Ini Resep Membuat Es Krim di Rumah, Murah tapi Nikmat
BACA JUGA:Inikah Resep
3. Tuang air sedikit-sedikit:
Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu lengket.
Jika terlalu cair, bisa menambahkan sedikit tepung kanji.
4. Bentukkan cireng:
Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat pipih atau sesuai selera.
Kategori :