- Selalu pilih ikan yang segar dan berkualitas tinggi, biasanya dari pemasok yang terpercaya dan sudah memahami standar penanganan ikan mentah yang baik.
- Selalu bekukan ikan terlebih dahulu di suhu yang sangat rendah (-20°C selama 7 hari atau -35°C selama 15 jam) untuk membunuh parasit yang mungkin ada.
BACA JUGA:Menyibak Rahasia Manfaat dari Bunga Celosia atau Bunga Jengger Ayam untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Ini Rahasia dari Manfaat Bunga Tahi Ayam untuk Kesehatan
- Selalu hindari ikan mentah jika Anda memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah, sedang hamil, atau memiliki riwayat alergi terhadap makanan laut.
Dan apabila makan ikan mentah bisa memberikan manfaat kesehatan, terutama karena kandungan nutrisinya yang tetap terjaga.
Akan tetapi, untuk risikonya juga nyata, terutama terkait dengan infeksi parasit, bakteri, dan paparan bahan kimia berbahaya.
Nah untuk itu selalu pastikan Anda mendapatkan ikan dari sumber yang terpercaya dan mengikuti prosedur penyimpanan yang aman jika ingin mengonsumsi ikan mentah.
BACA JUGA:Mengenal Bunga Pukul Empat, Bunga Unik yang Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Inilah Rahasia dari Manfaat Bunga Bougenville atau Bunga Kertas untuk Kesehatan
Sebab dengan langkah-langkah ini, Anda bisa menikmati kelezatan ikan mentah tanpa mengabaikan aspek kesehatan. Semoga bermanfaat. (*)