Akan tetapi, singkong juga tinggi serat, yang dapat mengurangi kolesterol low density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam darah.
4. Diabetes
Ternyata singkong dapat membantu mengelola diabetes, karena mengandung serat dan pati yang resisten, dikutip dari Web MD.
Apalagi ini membantu mengurangi kecepatan penyerapan gula ke dalam darah, yang dapat meningkatkan kadar glukosa yang lebih seimbang.
BACA JUGA:Mengukap Rahasia dari Manfaat Vitamin D untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Dikenal Sebagai Bahan Bakar Untuk Menyalakan Lampu Manual ! Ini Manfaat Minyak Tanah Bagi Kesehatan
5. Risiko beberapa jenis kanker
Melansir dari Health, singkong tinggi vitamin C dan folat yang dapat bermanfaat untuk kesehatan.
Padahal vitamin C berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh, melindungi sel dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit.
Selain itu, karena efek perlindungan selulernya, mengonsumsi makanan kaya vitamin C dapat mengurangi risiko kondisi kesehatan tertentu, seperti kanker.
Namun sebagai contoh, tinjauan terhadap 57 penelitian menemukan bahwa memiliki asupan vitamin C yang lebih tinggi dikaitkan dengan insiden beberapa kanker yang lebih rendah, termasuk kanker payudara, kanker lambung, kanker pankreas, dan kanker prostat.
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Buah Manjakani untuk Kesehatan Wanita yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:9 Manfaat Tak Terduga dari Minyak Ikan untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan
6. Penyakit kardiovaskular
Apalagi singkong mengandung serat dalam jumlah besar, yang merupakan senyawa yang membantu mengurangi penyerapan lemak.
Selain membantu mengurangi kolesterol LDL dalam darah, yang dapat mencegah penyakit seperti serangan jantung, aterosklerosis, dan stroke.