Yuk Kenali 10 Manfaat dari Mengkonsumsi Terong Hijau untuk Kesehatan
Manfaat terong hijau-istimewa-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Terong hijau, atau juga yang sering dikenal sebagai terong pendek, ditemukan pertama kali di Negara India, Cina, serta di wilayah Asia Timur lainnya.
Terong hijau telah sejak lama menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai olahan masakan tradisional.
Seiring berjalannya waktu, terong hijau mengalami evolusi dalam penampilan, rasa, hingga tekstur, ini disebabkan hasil dari pembiakan selektif untuk mencapai standar yang lebih baik.
Terong hijau menjadi salah satu sumber vitamin serta mineral yang luar biasa, diantaranya vitamin A, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin B12, hingga vitamin K, ini menjadikan terong hijau sebagai paket lengkap nutrisi.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Mengkonsumsi Terong Banyak Manfaat Bagi Kesehatan
Vitamin A yang terdapat pada terong hijau akan dapat mendukung kesehatan mata, sedangkan vitamin B kompleks akan berperan dalam metabolisme, kemudian vitamin E berperan sebagai antioksidan, dan vitamin K berperan untuk kesehatan tulang.
Selain itu kandungan mineral esensial seperti kalsium serta fosfor yang terdapat pada terong hijau sangat penting untuk tulang, sedangkan kandungan sodium yang terdapat pada terong hijau akan berperan dalam menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.
Manfaat dari Terong Hijau untuk Kesehatan
1. Dapat Menjaga Sistem Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat pada terong hijau akan dapat membantu dalam menjaga kelancaran sistem pencernaan.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Mengkonsumsi Terong Banyak Manfaat Bagi Kesehatan
Serat merupakan bagian yang paling penting dari karbohidrat yang akan dapat membantu usus dengan mengatur konsumsi makanan, penyerapan, pencernaan, serta metabolisme.
- Tag
- Share
-
-
