Resep Kue Kering Wafer: Camilan Renyah dengan Keju dan Cokelat

Resep Kue Kering Wafer: Camilan Renyah dengan Keju dan Cokelat-YouTube.com/Lis Achmady-
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu, Cocok untuk Menu Lebaran dengan Rasa Manis dan Gurih
Mixer dengan kecepatan tinggi selama 3-4 menit hingga adonan berwarna pucat dan teksturnya lembut.
Proses ini akan memberikan kelembutan pada adonan kue kering yang dihasilkan.
2. Tambahkan Keju dan Tepung
Setelah adonan terlihat pucat, masukkan keju parut, tepung terigu, dan susu bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Uleni adonan hingga teksturnya halus dan mudah dibentuk.
BACA JUGA:Resep Buka Puasa Sehat: Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt
BACA JUGA:Resep Rendang Daging Sapi: Masakan Khas Lebaran yang Tidak Pernah Gagal
3. Proses Pembentukan
Ambil sebagian adonan dan taruh di atas kertas roti atau plastik.
Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga tipis, sekitar 2-3 mm.
Letakkan wafer cokelat di atas adonan yang sudah digilas, kemudian bungkus wafer dengan adonan hingga tertutup rapat.
Potong-potong sesuai selera.
BACA JUGA:Resep Putri Salju Pandan: Kue Lebaran yang Lembut dan Lezat
BACA JUGA:Resep Bolu Kacang Kurma yang Nutty dan Moist, Mudah Dibuat!