Gak Cuma Dagingnya, Tapi Kulit Apel Ternyata Juga Mengandung Nutrisi yang Baik untuk Tubuh!
Kulit Apel-shutterstock-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO -Apel sudah lama dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan manfaat untuk kesehatan.
Biasanya, orang cenderung mengupas kulit apel sebelum memakannya, padahal kulit apel menyimpan berbagai nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Jika selama ini Anda hanya mengonsumsi daging apel dan membuang kulitnya, kini saatnya Anda berpikir ulang!
Kulit Apel Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Salah satu alasan mengapa kulit apel sangat bernutrisi adalah kandungan antioksidannya yang tinggi.
BACA JUGA:Ini Perbedaan Khasiat Apel Merah dan Apel Hijau yang Wajib Kamu Tahu Agar Tak Salah Pilih
BACA JUGA:Tahukah Kamu? Cuka Apel dan Air Kelapa Ternyata Bisa Bantu Melunakkan Batu Empedu dan Batu Ginjal
Kulit apel kaya akan flavonoid, terutama quercetin, yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada proses penuaan serta perkembangan berbagai penyakit degeneratif.
Antioksidan yang ada pada kulit apel membantu melawan stres oksidatif, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Sumber Serat yang Luar Biasa
Kulit apel juga merupakan sumber serat yang sangat baik.
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Mengkonsumsi Apel Hijau Dibandingkan Apel Merah
Dalam satu apel dengan kulit, terdapat sekitar 4 gram serat, yang berperan penting dalam mendukung sistem pencernaan.
Serat ini membantu memperlancar proses pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kadar gula darah tetap stabil.
- Tag
- Share
-
-
