Resep Nastar Matcha, Kue Kering dengan Sentuhan Unik yang Cocok untuk Menemani Hari Raya!

Resep Nastar Matcha, Kue Kering dengan Sentuhan Unik yang Cocok untuk Menemani Hari Raya!-wongkito.co-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Nastar adalah salah satu kue kering yang sangat digemari, terutama saat perayaan Hari Raya atau acara spesial lainnya.
Kali ini, mari kita coba membuat nastar dengan sentuhan berbeda yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menarik perhatian: Nastar Matcha.
Kue kering ini memadukan rasa manis dari selai nanas dan kelezatan teh hijau yang khas, menghasilkan perpaduan rasa yang unik dan elegan.
Berikut adalah resep lengkap dan cara membuatnya.
BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju: Kue Lebaran dengan Taburan Gula Pasir yang Lembut
BACA JUGA: Resep Kue Lidah Kucing: Camilan Kue Lebaran yang Renyah dan Manis
Bahan-bahan:
- 100 gram mentega
- 100 gram margarin
- 70 gram gula halus
- 3 buah kuning telur
- 335 gram tepung terigu
- 25 gram susu bubuk
- 5 gram bubuk green tea (matcha)
- Selai nanas secukupnya
Langkah-langkah Membuat Nastar Matcha:
Persiapkan Bahan-Bahan
Sebelum mulai, pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan.
BACA JUGA:Resep Kue Kering Kastangel Keju: Nikmatnya Kue Lebaran yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Resep Puding Roti Tawar: Hidangan Penutup yang Manis dan Mengenyangkan
Gunakan mentega berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih lezat dan margarin untuk memberikan kelembutan pada adonan.
Untuk bubuk matcha, pilih yang berkualitas agar aroma teh hijau terasa lebih kuat dan nikmat.