5. Kembang Kol
Kembang kol adalah sayuran yang sering dianggap sehat, namun mengandung purin yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat.
Bagi penderita asam urat, konsumsi kembang kol sebaiknya dibatasi atau digantikan dengan sayuran lain yang memiliki kandungan purin lebih rendah, seperti brokoli atau zucchini.
6. Artichoke
Artichoke juga mengandung purin yang cukup tinggi.
BACA JUGA:Apabila Anda Mengalami Kaki Bengkak Karena Asam Urat Kambuh ! Ini Cara Efektif Untuk Mengatasinya
BACA JUGA:Mencegah Lebih Baik Dari Pada Mengobati, Begini, Cara Mencegah Asam Urat
Meskipun artichoke memiliki manfaat kesehatan lainnya, penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi artichoke untuk menghindari peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
7. Rhubarb
Rhubarb merupakan salah satu jenis tanaman yang sering digunakan dalam pie dan hidangan pencuci mulut, mengandung purin yang dapat memperburuk kondisi asam urat.
Mengingat rhubarb mengandung oksalat tinggi, sebaiknya hindari buah ini jika kamu menderita asam urat untuk mengurangi risiko serangan.
BACA JUGA:Ketahui Manfaat Buah Kersen Untuk Asam Urat, Manfaat Dan Tips Pengobatannya
BACA JUGA:Sering Dianggap Sebagai Pemicu Asam Urat, Ternyata Kacang Pancang Mampu Mengatasi Asam Urat
8. Peterseli
Peterseli sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan, tetapi juga mengandung purin.
Mengingat peterseli mungkin berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat, sebaiknya batasi penggunaannya atau ganti dengan bumbu-bumbu lain yang lebih aman.