Oleh karena itu, mengonsumsi sagu dapat membantu Anda mencegah penyakit jantung.
Hal ini karena sagu mengandung amilosa, yaitu pati dengan rantai glukosa yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
BACA JUGA:Wajib Tahu ! Ini Manfaat Dari Sarang Lebah Madu Bagi Kesehatan Tubuh
Hal ini menyebabkan rantai glukosa melepaskan gula ke dalam tubuh dengan lebih terkontrol.
Dengan cara ini, kadar kolesterol dan trigliserida tetap normal.
Sebuah penelitian pada tahun 2011 juga menemukan bahwa mengonsumsi amilosa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan lemak dalam darah.
Faktanya, kandungan amilosa pada sagu juga dapat mengontrol gula darah..
2. Mengatur gula darah
Sagu juga merupakan bahan makanan yang baik untuk mengontrol gula darah dalam tubuh.
Manfaat tersebut bisa didapat karena kandungan pati pada sagu dapat meningkatkan metabolisme sehingga mencegah lonjakan gula darah.
3. Meningkatkan stamina
Manfaat Arrow selanjutnya adalah meningkatkan stamina.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi protein sagu dan kedelai sebagai suplemen makanan dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat melakukan aktivitas fisik, seperti berolahraga.