RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Selada air atau dalam bahasa ilmiahnya disebut Nasturtium officinale, yang merupakan salah satu jenis tanaman hijau yang sering muncul dalam berbagai masakan salad dan sebagai suplemen makanan.
Meski sayuran ini sering diabaikan, namun menurut para ahli gizi, sayuran ini memiliki beberapa manfaat penting bagi kesehatan.
Mari kita lihat lebih dekat manfaat mengonsumsi selada air dan bagaimana sayuran ini dapat meningkatkan kesehatan kita.
Diketahui bahwa didalam Selada air tersebut terdapat berbagai kandungan nutrisi penting bagi tubuh, seperti;
- Vitamin K
- Vitamin C
- Vitamin A
- Kalsium
- mangan
Selain itu didalam selada air itu juga terdapat kandungan nuterisi laim, seperti;
- senyawa fitokimia seperti glukosinolat yang memiliki sifat antioksidan dan dapat membantu melawan kanker.
BACA JUGA:Temukan 10 Manfaat Mengkonsumsi Buah Sirsak Untuk Kesehatan Tubuh