"Sekarang ini banyak kafe, barista, dan pecinta kopi yang menyajikan kopi dalam gelas wine atausnifter scotch. Tetapi itu tidak benar-benar ideal," ucapnya.
Mark menjelaskan hal itu bukan tentang masalah gelas mana yang paling cocok untuk kopi tetapi ini tentang memilih gelas yang memperkuat atau melembutkan karakteristik yang diinginkan.
Nah selain bentuk gelas, hal yang tidak kalah penting diperhatikan oleh para pemilik usaha kedai kopi yaitu campuran yang ditambahkan ke dalam kopi.
BACA JUGA:Ini Tahapan Sidang Isbat Malam Nanti dan Dasar Hukumnya, Lebaran 1445 H, Serentak?
BACA JUGA:Takbir Keliling, Star Masjid Agung Finis Rumah Dinas Wabup Mukomuko. Ini Rutenya...
Susu adalah contoh terbaik bagi campuran kopi.
Oleh karena itu, pilihlah produk susu yang mampu memberikan cita rasa nikmat saat dicampurkan dengan racikan kopi seperti ABC Unsweetened Soy Milk yang merupakan susu kedelai tanpa pemanis dan pengawet, serta terbuat dari 90% kedelai asli, sehingga lebih sehat.
Selain itu, susu kedelai dari ABC juga lebih enak dan memiliki formula yang foamable. Pas dicampur ke dalam segala jenis minuman untuk ide usaha kekinian. (*)