Para Pencinta Kopi Wajib Coba, Ini Deretan Minuman Pengganti Kopi

Para Pencinta Kopi Wajib Coba, Ini Deretan Minuman Pengganti Kopi-Shutterstock-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Kopi adalah minuman yang sangat populer karena kemampuannya mengurangi rasa kantuk, meningkatkan fokus, dan tentu saja karena cita rasanya yang nikmat dan pahit. Namun, tidak jarang pula orang mencari alternatif yang lebih sehat sebagai pengganti kopi.
Ada beberapa faktor yang mungkin menyebabkan hal ini, seperti ketidakcocokan dengan rasa kopi atau tingginya kadar kafein dalam minuman ini yang dapat memicu peningkatan asam lambung.
Selain itu, mengonsumsi kafein dalam jumlah banyak untuk jangka waktu yang lama juga dapat meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes.
Minuman pengganti kopi yang sehat dapat memberikan pengalaman yang mirip dengan kopi, meskipun dengan nutrisi yang berbeda. Selain bisa menjadi pilihan saat kamu ingin mengurangi asupan kopi karena berbagai alasan, minuman-minuman ini juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Mengungkap 6 Daftar Minuman Pengganti Kopi yang Bisa Bikin Anda Semangat Seharian!
BACA JUGA:Mengungkap 6 Manfaat dari Minuman Bajigur bagi Tubuh
Minuman dapat dianggap sebagai alternatif kopi jika memiliki rasa yang serupa, kandungan kafein yang lebih rendah, atau menawarkan manfaat yang sebanding. Berikut ini adalah beberapa pilihan minuman pengganti kopi yang lebih sehat:
1. Smoothies
Berbeda dengan teh dan cokelat, smoothies merupakan minuman sehat yang bisa menjadi pengganti kopi dan umumnya bebas kafein. Minuman ini dibuat dengan menghaluskan berbagai buah, seperti pisang atau stroberi, yang kaya akan nutrisi dan sangat cocok untuk memberikan tambahan energi saat sarapan.
2. Matcha
Meskipun berasal dari daun teh yang sama dengan teh hijau, matcha menyajikan rasa dan tekstur yang agak berbeda. Dengan warna hijau yang lebih pekat dan tekstur yang lebih kental, matcha mengandung lebih banyak polifenol—senyawa dari tumbuhan yang membantu mencegah peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:6 Alternatif Bahan Alami yang Bisa Gantikan Minuman Collagenmu, Apa Saja?
Umumnya, matcha dihasilkan dengan menggiling daun teh menjadi bubuk halus, kemudian dicampurkan dengan air panas atau susu. Minuman ini masih mengandung sedikit kafein, tetapi juga kaya akan berbagai senyawa bermanfaat seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.