Hijau dan Hitam Sama Segarnya, Sama Khasiatnya

Kamis 28 Mar 2024 - 19:59 WIB
Reporter : Debi Susanto
Editor : Ependi

BACA JUGA:Wajib Tau! Ternyata Buah Manggis Sangat Bermanfaat Bagi Tubuh

BACA JUGA:Lintasi JTTS, HK Pastikan Pelayanan Maksimal Bagi Pemudik

Belakangan, pamor cincau hitam lebih berkilat dari cincau hijau.

Teksturnya yang lebih kenyal dan liat, membuat cincau hitam lebih mudah dikembangkan menjadi berbagai variasi hidangan.

Cincau hitam bisa diiris dan dibentuk seperti agar-agar atau nata de coco.

Namun, seperti halnya yang hitam, cincau hijau dipercaya bisa menjadi obat antiradang, antidemam, antioksidan, membantu pencernaan, serta mengurangi tekanan darah tinggi.

Cincau pun berkembang diiringi kisah-kisah tentang khasiat dan kelezatannya.

BACA JUGA:Dukung Ungkap Oknum Penyalahgunaan BBM Bersubsidi

BACA JUGA: Polres Mukomuko Buka Program Mudik Gratis ke Bengkulu. Ini Syaratnya...

Jadi, tak ada salahnya menyiapkannya di meja makanan untuk menyambut acara buka puasa bersama gula merah, pandan, santan, atau sirop.

Semuanya produk dalam negeri.

Sumber : Indonesia.go.id

Kategori :