RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Dalam daftar takjil Ramadan, cincau niscaya termasuk ke dalam deretan papan atas. Dengan sentuhan dingin es, cincau memberikan sensasi rasa yang menyegarkan.
Meski taste-nya netral, tawar, testurnya yang lembut menjadi pengantar yang pas untuk manisnya sirop atau gula santan sebagai santapan penutup saat berbuka puasa.
Aroma wangi daun pandan bisa menjadi kombinasi yang memberi ekstra rasa.
Cincau ada di mana-mana dan terjangkau. Ada cincau hitam dan ada cincau hijau. Keduanya bisa saling mensubstitusi.
BACA JUGA:Dukung Ungkap Oknum Penyalahgunaan BBM Bersubsidi
BACA JUGA: Polres Mukomuko Buka Program Mudik Gratis ke Bengkulu. Ini Syaratnya...
Dalam perkembangan sekarang, cincau tidak sebatas disajikan dalam bentuk es campur atau dawet--minuman manis bersantan.
Banyak pilihan di depan mata, di banyak kota Indonesia, bisa juga dalam kemasan boks (kotak), dan bisa di-order secara online.
Di wilayah Jabodetabek, meski di tengah suasana Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), toh cincau masih tersedia di banyak tempat.
Cincau meluncur ke pasar melalui jalur perdagangan perajin rumahan dan diserap industri kecil serta para pedagang minuman untuk disajikan ke konsumen dalam berbagai macam variasi.
BACA JUGA: Borong Juara MTQ Kecamatan Ulok Kupai. Ini Harapan Pengasuh TPQ Pagardin...
BACA JUGA: Sah, Per Tanggal 4 Maret 2024, Berganti Nama Menjadi Polsek Ulok Kupai
Ada es cincau serut dengan wangi pandan, manis gula merah yang dikombinasikan dengan gurih susu.
Ada pula es gel cincau dengan aroma vanili atau pandan yang ditopang oleh susu kental manis.
Pilihan lainnya es cincau rootbeer susu yang mengkombinasikan cita rasa cincau, rootbeer, dan susu krim.