Dengan langkah-langkah ini, Anda bisa menikmati masakan terong ungu yang lezat dan menggugah selera.
Setelahnya, Anda bisa mengolah terong ungu dengan berbagai cara, seperti memanggang, menumis, atau mengukusnya, sesuai selera. Sayuran ini juga merupakan tambahan yang sempurna untuk sup, salad, atau spaghetti.
Secara keseluruhan, terong ungu adalah pilihan lauk yang bergizi, rendah kalori, dan menawarkan banyak manfaat.
Namun, bagi penderita radang sendi atau osteoarthritis, konsumsi terong ungu kadang-kadang dapat memicu kekambuhan gejala.
BACA JUGA:Jaga Selalu Kesehatan Di Musim Hujan, Begini Caranya, Yang Wajib Anda Coba
Jika Anda merasa ragu mengenai manfaat terong ungu karena memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsinya. (*)