RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Andaliman atau yang juga dikenal dengan nama ilmiah Zanthoxylum acanthopodium ialah merupakan salah satu jenis rempah asli Indonesia yang seringkali digunakan untuk berbagai masakan oleh masyarakat yang berada di daerah Sumatera Utara.
Pada masyarakat Sumatera Utara tumbuhan andaliman sering disebut dengan sebutan Merica Batak karena andaliman memiliki rasa yang pedas yang khas serta juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.
Selain dapat digunakan sebagai bumbu masakan, ternyata andaliman juga telah sejak lama dikenal di dalam dunia pengobatan tradisional sebagai salah satu tanaman yang mempunyai sifat penyembuhan.
Manfaat dari Andaliman untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Tidak Disangka-sangka, Ternyata Sederet Rempah Ini Disebut Bisa Turunkan Kadar Kolesterol Jahat
BACA JUGA:Kenali Minyak Jojoba, Yang Menyimpan Segudang Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh
1. Dapat Meningkatkan Sistem Pencernaan
Andaliman dipercaya akan dapat merangsang produksi cairan pencernaan di dalam lambung yang akan dapat membantu dalam proses pencernaan makanan.
Kandungan senyawa yang terdapat pada tambuhan andaliman seperti alkaloid serta minyak atsiri juga dipercaya akan dapat memperbaiki kerja sistem pencernaan, dapat mengurangi perut kembung, serta akan dapat mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit bahkan mual.
Selain itu, andaliman juga diyakini akan dapat meningkatkan nafsu makan, terutama bagi kalian yang sedang dalam masa pemulihan pasca sakit.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini Dia Manfaat Kesehatan dari Daun Tespong
BACA JUGA:Kenali Manfaat Kesehatan untuk Lambung dari Sayur Oyong
2. Dapat Mengatasi Masalah Pernafasan
Di dalam tumbuhan andaliman ternyata juga memiliki sifat ekspektoran yang akan dapat membantu untuk membersihkan saluran pernapasan dari lendir maupun dahak.
Kandungan senyawa aktif yang terdapat pada andaliman seperti alkaloid, flavonoid, serta minyak atsiri dipercaya akan dapat berperan untuk meredakan batuk serta pilek.