RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Jagung merupakan makanan yang telah menjadi bagian tidak terpisahkan dari berbagai tradisi kuliner yang ada Indonesia, serta memiliki sejarah yang panjang dan juga akan dapat peran penting sebagai salah satu bahan pangan pokok.
Di dalam jagung menyimpan banyak kandungan gizi yang akan sangat penting serta akan dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Kandungan Nutrisi dari Jagung Rebus
Sebagai makanan, jagung juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi penting.
Jagung tidak hanya mengandung karbohidrat, akan tetapi juga terdapat kandungan serat, vitamin, mineral, serta kandungan antioksidan yang akan dapat bermanfaat bagi tubuh.
Berikut beberapa kandungan nutrisi yang terdapat di dalam jagung rebus seperti : Kalori, Air, Protein, Karbohidrat, Gula, Serat, Lemak, Selain itu, jagung juga terdapat kandungan Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6 (Piridoksin), Vitamin C, Asam Folat, serta kandungan Mineral seperti potasium, magnesium, fosfor, bahkan zat besi dan juga terdapat Antioksidan seperti antosianin, Zeaxanthin, lutein, hingga asam fenolat.
Manfaat Dari Jagung Rebus untuk Kesehatan
1. Sebagai Sumber Energi yang Luar Biasa
Sebagai sumber karbohidrat yang kompleks, maka jagung rebus akan dapat memberikan energi secara perlahan serta bertahap kepada tubuh.
BACA JUGA:Kenali 8 Manfaat dari Air Rebusan Jagung Manis yang baik untuk Kesehatan
BACA JUGA:Kenali Manfaat dari Nasi Jagung yang Baik Untuk Kesehatan
Mengkonsumsi jagung rebus akan sangat cocok untuk kalian yang membutuhkan energi tahan lama, seperti pada saat bekerja maupun berolahraga.
2. Dapat Melancarkan Pencernaan
Kandungan serat yang terdapat di dalam jagung rebus akan dapat membantu dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Dengan mengkonsumsi jagung rebus secara teratur akan dapat mencegah sembelit, dan dapat memperbaiki gerakan usus, serta akan dapat mengurangi risiko gangguan seperti wasir serta kanker usus besar.
Kandungan serat juga akan dapat membantu dalam mengontrol berat badan, karena akan dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama.