Menyimpan Kandungan Gizi yang Lebih Tinggi Dibanding Salmon, Harganya Lebih Terjangkau

Selasa 12 Nov 2024 - 11:37 WIB
Reporter : Muhamad Ardhia
Editor : Ependi

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Disini siapa yang tidak mengenal ikan salmon? 

Pasalnya di samping karena dagingnya yang segar, ikan dengan harga yang cukup mahal tersebut juga memiliki banyak kandungan di dalamnya yang baik untuk kesehatan dan kecantikan. 

Akan tetapi, anda tahu nggak, sih, ternyata ada, lho, ikan yang kandungannya setara dengan salmon namun dalam segi harga ikan ini masih jauh lebih terjangkau?

Yang ternyata jenis ikan ini biasa dijumpai di perairan pantai, teluk, pelabuhan, dan lagoon yang dalam. 

BACA JUGA:WOW... Ternyata Ini Manfaat dari Ikan Lele untuk Kesehatan

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat dari Ikan Dori yang Baik Untuk Kesehatan dan Jarang Diketahui Banyak Orang

Padahal memang ikan tersebut juga termasuk salah satu jenis ikan dengan nilai ekonomis tinggi di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Hayo ada yang bisa tebak ikan apa itu? 

Untuk mengetahui jawabannya yuk, simak lebih lanjut dan temukan faktanya!

Mengulik Ikan Kembung

Tahukah anda bahwa ikan kembung adalah ikan laut yang tergolong ke dalam genus Rastrelliger, famili Scombridae. 

BACA JUGA:Ini Dia Manfaat dari Ikan Gabus Pasca Operasi

BACA JUGA:Wow, Ternyata Ini Manfaat Protein dari Ikan Shisamo yang Sempat Viral, Untuk Lebih Jelasnya Simak Artikel Ber

Apalagi ikan dengan tubuh yang ramping memanjang dan pipih tersebut masih satu kerabat dengan tuna, tongkol, tenggiri, dan madidihang. 

Pasalnya ikan kembung termasuk ke dalam kelompok ikan pelagis yang hidup di permukaan air laut, dan mudah ditemukan di perairan Indonesia.

Yang dimana untuk ikan kembung sendri adalah ikan bertulang dan rasanya sedikit kurang asin jika dibandingkan dengan ikan salmon, beberapa orang juga beranggapan rasa ikan kembung ini mirip dengan ikan tuna. 

Kategori :