Mengonsumsi cokelat hitam dalam porsi yang tepat bisa menjadi pilihan camilan sehat untuk menjaga fungsi otak tetap optimal.
6. Kunyit
Kunyit, rempah berwarna kuning cerah yang sering digunakan dalam masakan khas India, mengandung senyawa aktif bernama kurkumin.
Kurkumin memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang sangat kuat, yang berfungsi melindungi otak dari peradangan dan kerusakan akibat radikal bebas.
Penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu meningkatkan daya ingat, mengurangi gejala depresi, serta mendukung pertumbuhan sel-sel otak baru.
BACA JUGA: Kenali Beberapa Makanan untuk Penambah Trombosit Pada Saat DBD
BACA JUGA:Kenali Beberapa Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Pada Saat Perut Kalian Kosong
Mengonsumsi kunyit secara rutin, baik melalui makanan maupun suplemen, bisa menjadi cara yang efektif untuk menjaga kesehatan otak.
7. Telur
Telur, terutama bagian kuningnya, merupakan sumber kolin yang penting.
Kolin adalah nutrisi esensial yang berperan dalam produksi neurotransmitter asetilkolin, yang bertanggung jawab atas pengaturan ingatan dan suasana hati.
Selain itu, kolin juga membantu menjaga kesehatan membran sel otak.
BACA JUGA:7 Makanan yang Sebaiknya Dihindari di Masa Pancaroba
BACA JUGA: Jangan Salah! Ini 10 Makanan yang Ternyata Bisa Meningkatkan Mood Secara Instan!
Telur juga kaya akan vitamin B12, yang dikenal mampu menurunkan risiko penurunan kognitif pada usia lanjut.
Dengan rutin mengonsumsi telur, Anda dapat memberikan asupan nutrisi penting yang dibutuhkan otak untuk berfungsi secara optimal.