5 Manfaat Daun Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Beserta Tips untuk Mengkonsumsinya

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 18 Sep 2024 - 13:59

5 Manfaat Daun Kentang Bagi Kesehatan Tubuh Beserta Tips untuk Mengkonsumsinya-Pixabay-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Daun kentang merupakan tanaman yang lebih banyak dimanfaatkan dibandingkan umbinya.

Namun tak hanya umbinya saja, melainkan bagian daun dari kentang tersebut juga dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal.

Kentang termasuk dalam famili Solanaceae dan masuk dalam genus Solanum.

Apalagi daun kentang pertama kali ditemukan di daerah Cisarua, Cimahi (Bandung) yang mana daerah tersebut memiliki cuaca yang dapat membantu pertumbuhan dari daun kentang tersebut.

Selain itu, daun kentang dikenal dengan nama latin Solanum tuberosum Linn dan dalam bahasa inggrisnya lebih dikenal dengan Potato.

Pasalnya, daun kentang dapat memberikan efek yang baik untuk kesehatan tubuh, maka dari itu dapat dijadikan obat herbal dan tidak hanya bagian umbinya saja.

Apalagi bentuk daun kentang sendiri yaitu berdaun rimbun dan terletak secara berselang – seling pada batang tanaman.

Dimana daun kentang tersebut mempunyai bentuk seperti oval sedikit agak bulat dengan ujungnya yang meruncing dan tulang menyirip.

Selain itu, warna daun kentang bervariasi dari hijau hingga hijau tua kelabu.

Di tambah lagi batang tumbuhan daun kentang mempunyai bentuk segi empat atau segilima, tergantung pada jenis atau varietas tanaman, tidak berkayu dan bertekstur keras serta memiliki percabangan, sehingga pada setiap cabangnya selalu ditumbuhi daun yang rimbun.

5 manfaat daun kentang bagi kesehatan tubuh beserta tips untuk mengkonsumsinya                            radarutara.bacakoran.co - daun kentang merupakan tanaman yang lebih banyak dimanfaatkan dibandingkan umbinya.
namun tak hanya umbinya saja, melainkan bagian daun dari kentang tersebut juga dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal.
kentang termasuk dalam famili solanaceae dan masuk dalam genus solanum.
apalagi daun kentang pertama kali ditemukan di daerah cisarua, cimahi (bandung) yang mana daerah tersebut memiliki cuaca yang dapat membantu pertumbuhan dari daun kentang tersebut.
baca juga:mengulik kandungan gizi serta 10 manfaat kentang mentah untuk kesehatan tubuh, apa saja?
baca juga:sering dianggap sebagai sampah, ini manfaat dari kulit kentang, bagi kesehatan ? yang belum banyak diketahui
selain itu, daun kentang dikenal dengan nama latin solanum tuberosum linn dan dalam bahasa inggrisnya lebih dikenal dengan potato.
pasalnya, daun kentang dapat memberikan efek yang baik untuk kesehatan tubuh, maka dari itu dapat dijadikan obat herbal dan tidak hanya bagian umbinya saja.
apalagi bentuk daun kentang sendiri yaitu berdaun rimbun dan terletak secara berselang – seling pada batang tanaman.
dimana daun kentang tersebut mempunyai bentuk seperti oval sedikit agak bulat dengan ujungnya yang meruncing dan tulang menyirip.
baca juga:ternyata tumbuhan orang aring menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh kita
baca juga:wajib dicoba, begini cara efektif dan aman terapi penyakit asam urat
selain itu, warna daun kentang bervariasi dari hijau hingga hijau tua kelabu.
di tambah lagi batang tumbuhan daun kentang mempunyai bentuk segi empat atau segilima, tergantung pada jenis atau varietas tanaman, tidak berkayu dan bertekstur keras serta memiliki percabangan, sehingga pada setiap cabangnya selalu ditumbuhi daun yang rimbun.
 
beberapa kandungan senyawa pada daun kentang
ternyata selain sebagai obat herbal yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, tentunya daun kentang mempunyai berbagai kandungan senyawa.
baca juga:ada beberapa faktor penyebab disfungsi ereksi pada pria yang jarang diketahui
baca juga:masyarakat perlu bersikap kritis atas penelitian klaim bpa aman
karena kandungan senyawa tersebut terdiri dari protein, serat, zat besi, kalsium dan lain sebagainya.
lalu dari keempat senyawa tersebut masing-masing mempunyai peran yang membantu untuk kesehatan tubuh.
bahkan tidak hanya keempat senyawa tersebut saja, melainkan juga ada kandungan yang lain untuk tubuh.
misalnya seperti senyawa daun kentang seperti serat yang mana dapat berperan sebagai melancarkan saluran pencernaan akibat sembelit dan kekurangan cairan.
baca juga:mengulik kandungan gizi serta 10 manfaat kentang mentah untuk kesehatan tubuh, apa saja?
baca juga:mulai dari sakit perut hingga alergi, inilah tanda usus tidak sehat, yuk cek mana yang anda rasakan
sederet manfaat kesehatan pada daun kentang
selain itu, daun kentang merupakan bagian dari tumbuhan kentang yang mana biasanya hanya bagian buahnya saja dimanfaatkan, akan tetapi bagian daun tersebut dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal.
maka dari itu, perlu diketahui beberapa manfaat dari daun kentang tersebut.
nah dibawah ini adalah beberapa manfaat dari daun kentang untuk kesehatan tubuh yang telah tim radarutara.bacakoran.co rangkum dari berbagai sumber :
baca juga:ternyata tumbuhan orang aring menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh kita
baca juga:wajib dicoba, begini cara efektif dan aman terapi penyakit asam urat
1. membantu menyembuhkan penyakit maag
penyakit maag biasanya terjadi pada organ bagian lambung yang mana kandungan asamnya meningkat.
apalagi daun kentang ternyata mampu memberikan manfaat bagi meringankan sakit maag.
selain itu, daun kentang sebagai obat herbal meringankan sakit maag ternyata tidak menimbulkan suatu pergerakan pada bakteri yang menjadikan penyebab terjadinya sakit maag atau peradangan pada organ bagian tubuh yaitu di lambung.
baca juga:kenali penyebab buta warna parsial serta jenisnya
baca juga:banyak para wanita bertanya, kenapa menstruasi tidak teratur? disini jawabannya
2. membantu menjaga pembentukan tulang
ternyata daun kentang ternyata dapat mempunyai peranan yang dapat menunjang pembentukan tulang, agar kondisi tulang tetap terjaga dengan baik.
karena berkat dari kandungan yang ada d dalam daun kentang seperti kalsium dan magnesium dapat menjaga dan meningkatkan kondisi dari tulang tersebut.
kemudian dari kedua senyawa tersebut seperti contohnya kalsium mempunyai peran sebagai merangsang tubuh untuk lebih banyak memproduksi senyawa osteocalcin.
karena itu, senyawa tersebut mirip kegunaannya dengan kolagen, namun hanya terdapat pada bagian tulang saja.
baca juga:menepis manfaat anggur merah cap orang tua untuk kesehatan, yang dikenal memabukan
baca juga:jangan sampai salah ! mana yang yang terbaik, waktu jalan kaki, pagi, siang atau malam hari untuk kesehatan ? 
sementara itu, untuk kandungan senyawa magnesiumnya berperan sebagai memaksimalkan penyerapan kalsium pada makanan oleh tubuh.
3. membantu meringankan sakit anemia
di samping itu, tumbuhan daun kentang apabila dikonsumsi secara teratur dapat memberikan efek baik dalam mencegah anemia pada seseorang.
karena pada penyakit anemia sendiri terjadi karena seseorang mengalami kekurangan sel-sel darah merah pada tubuh yang berperan sebagai pengangkut oksigen ke seluruh jaringan di tubuh.
baca juga:jangan dibuang ! ini manfaat air tape singkong, yang jarang terdengar
baca juga:wajib coba ! jangan sampai tidak tahu, khasiat konsumsi air mint bagi tubuh
selain itu, pada penyakit anemia apabila sudah terjadi pada kesehatan tubuh membuat tubuh menjadi terasa lemas dan kurang bertenaga.
akan tetapi, dengan mengkonsumsi daun dari tumbuhan kentang dapat mengatasi sakit anemia.
pasalnya berkat kandungan yang ada di dalam daun kentang seperti zat besi cukup tinggi.
karena zat besi sendiri merupakan suatu komponen yang penting dalam pembentukan sel-sel darah merah yang mana akan bekerja berikatan dengan hemoglobin dan myoglobin.
baca juga:sering dianggap tidak baik ! ketahui manfaat makan tengah malam, yang tak terduga
baca juga:yuk simak 9 manfaat dari daun katemas yang baik untuk kesehatan dan jarang diketahui..
4. menjadi sumber energi
manfaat lainnya, ternyata dari buah dari tumbuhan kentang biasanya dimanfaatkan sebagai sumber energi, akan tetapi bagian daun dari tumbuhan kentang ternyata dapat memberikan efek sebagai sumber energi yang baik.
apalagi kandungan di dalam daun kentang yang berperan sebagai sumber energi seperti protein dan karbohidrat.
dimana kedua senyawa tersebut pastinya memilki peran sebagai sumber energi, contohnya karbohidrat merupakan kandungan senyawa yang sering dijadikan sebagai sumber energi.
baca juga:ternyata tumbuhan orang aring menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh kita
baca juga:wajib dicoba, begini cara efektif dan aman terapi penyakit asam urat
namun, dikarenakan senyawa tersebut tidak kalah dengan senyawa protein.
sementara itu, senyawa protein berfungsi untuk perawatan jaringan dan fungsi penting lainnya, maka dari itu tubuh akan mengalihkan kelebihan protein tersebut dalam bentuk lemak dan akan menjadi sumber energi cadangan untuk tubuh.
5. membantu pembentuk antibodi
manfaat selanjutnya dari daun kentang juga dapat bermanfaat sebagai pembentuk antibodi agarterhindar dari segala penyakit atau virus yang akan masuk ke dalam tubuh.
baca juga:kenali penyebab buta warna parsial serta jenisnya
baca juga:banyak para wanita bertanya, kenapa menstruasi tidak teratur? disini jawabannya
apalagi kandungan yang ada di dalam daun kentang yaitu protein yang aman senyawa tersebut untuk membantu mencegah serangan penyakit dan infeksi pada tubuh.
berkat dari kandungan senyawa protein dapat mengidentifikasi dan membantu menghancurkan antigen seperti bakteri dan virus.
nantinya antibodi dapat bekerjasama dengan sel sistem kekebalan lainnya.
apalagi setelah itu antibodi akan mengidentifikasi dan kemudian mengelilingi antigen agar tetap terkurung sampai dapat dihancurkan oleh sel darah putih.
baca juga:menepis manfaat anggur merah cap orang tua untuk kesehatan, yang dikenal memabukan
baca juga:jangan sampai salah ! mana yang yang terbaik, waktu jalan kaki, pagi, siang atau malam hari untuk kesehatan ? 
beberapa tips konsumsi dari daun kentang
adapun untuk tips mengkonsumsi pada bagian daunnya juga bisa dilakukan dan tidak membutuhkan waktu yang cukup lama.
oleh karena ini akan dilakukan dengan cara yang mudah, maka dari perlu diketahui beberapa tips konsumsi untuk daun kentang.
 
dengan tumis daun kentang
- pertama-tama siapkan daun kentang secukupnya saja dan ambil pada bagian yang segar, muda dan berwarna hijau
baca juga:jangan dibuang ! ini manfaat air tape singkong, yang jarang terdengar
baca juga:wajib coba ! jangan sampai tidak tahu, khasiat konsumsi air mint bagi tubuh
- selanjutnya cuci bersih menggunakan air mengalir
- kemudian potong-potong daun kentang menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu besar
- setelah itu siapkan bahan bumbu pembuatan tumis, seperti bawang putih, bawang merah, bawang bombay yang telah diiris tipis-tipis, cabai rawit, garam, gula, penyedap, saus tiram dan lada
- selanjutnya siapkan penggorengan dengan memasukkan minyak serta masukkan juga bawang putih dan bawang merah
baca juga:sering dianggap tidak baik ! ketahui manfaat makan tengah malam, yang tak terduga
baca juga:yuk simak 9 manfaat dari daun katemas yang baik untuk kesehatan dan jarang diketahui..
- kemudian tumis dua bahan tersebut hingga harum
- langkah berikutnya masukkan juga daun kentang ke dalamnya
- setelah itu, sambil diaduk tambahkan cabai rawit yang telah dipotong kecil-kecil, garam, gula, penyedap, lada dan saus tiram ke dalam masakan aduk sampai rata dan masak daun kentang sampai mulai layu dan matang
- terakhir, tiriskan tumis daun kentang tersebut pada piring dan sajikan bersama dengan nasi selagi masih hangat.
baca juga:ternyata tumbuhan orang aring menyimpan berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh kita
baca juga:wajib dicoba, begini cara efektif dan aman terapi penyakit asam urat
itulah tadi penjelasan mengenai 5 manfaat dari daun kentang beserta tips untuk mengkonsumsinya. semoga bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 22 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan