Sering Terbuang Dengan Sia-sia, Ternyata Biji Alpukat Begitu Dahsyat Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh Kita
biji alpukat-istimewa-
Katekin merupakan senyawa kaya antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Radikal bebas adalah molekul yang tidak dapat merusak DNA, protein, dan lipid dalam sel tubuh. Kerusakan sel-sel ini dapat menyebabkan kanker.
Selain mengonsumsi biji alpukat, sebaiknya menjaga pola makan yang sehat, rutin berolahraga dan menghindari polusi udara untuk mencegah penyakit kanker.
5. Mampu penurun kolesterol
Dengan memiliki antioksidan berupa fenol serta serat yang terdapat pada biji alpukat, memiliki manfaat penurun kolesterol.
BACA JUGA:Selain Dijadikan Makanan, Ini Sederet Manfaat Buah Alpukat Untuk Wajah
Serat membantu mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh, sehingga membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat). Sedangkan fenol membantu mencegah penyerapan kolesterol dari usus ke dalam darah.
Namun, penelitian ini dilakukan pada tikus, dan diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitasnya pada manusia.
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Biji alpukat juga bermanfaat menurunkan gula darah karena kandungan fenoliknya.
Senyawa fenolik dapat menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat menjadi glukosa dalam proses pencernaan.
Dapat mengurangi penyerapan gula dari makanan ke dalam darah, sehingga mencegah kenaikan gula darah setelah makan.
BACA JUGA:Selain Dijadikan Makanan, Ini Sederet Manfaat Buah Alpukat Untuk Wajah