Pejuang Diet Wajib Tahu! Berikut 5 Jenis Roti yang Sehat untuk Anda Konsumsi

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Rabu , 12 Feb 2025 - 06:15

Jenis Roti yang Sehat untuk Anda Konsumsi -shutterstock-

2. Roti Kecambah

Memang roti kecambah adalah roti yang terbuat dari biji-bijian utuh yang dibiarkan berkecambah.

Menurut ahli gizi Katie Dodd mengatakan, “Roti kecambah kaya akan vitamin E, vitamin C, dan beta karoten.” Nutrisi ini merupakan antioksidan yang membantu melawan peradangan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Roti Biji-bijian

Selain itu, jenis roti ini biasanya mengandung campuran biji-bijian yang menyehatkan mulai dari biji chia, wijen, labu, hingga bunga matahari.

Di mana secara umum, biji-bijian mengandung serat, protein, lemak tak jenuh, dan berbagai macam vitamin serta mineral.

Namun, hindari roti yang mengandung gula tambahan atau pengawet berlebihan, makin banyak biji-bijian dalam roti, makin sehat juga kandungannya.

4. Roti Gandum Hitam

Kemudian roti gandum hitam atau rye bread terbuat dari tepung rye yang berasal dari biji gandum hitam.

Pasalnya gandum ini cenderung memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada gandum biasa sehingga bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Apalagi, mengonsumsi roti gandum hitam juga baik untuk kesehatan jantung dan melancarkan pencernaan karena tinggi akan serat.

pejuang diet wajib tahu! berikut 5 jenis roti yang sehat untuk anda konsumsi                             radarutara.bacakoran.co - roti merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sangat penting bagi tubuh, karena tubuh bergantung pada karbohidrat sebagai sumber energi utamanya.
sebab tubuh memperoleh karbohidrat dari gula (yang terdapat secara alami pada buah dan makanan olahan), pati (dari roti dan kentang), dan serat, salah satu jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.
faktanya selain nasi, roti bisa menjadi sumber karbohidrat baik, terutama bagi kamu yang menjalani diet. 
siapa sangka ada beberapa cara untuk menikmati roti, seperti dipanggang, dikukus, atau dinikmati langsung dengan olesan selai.
baca juga:masih banyak yang keliru ! mana yang lebih baik untuk diet, makan atau olahraga dahulu, simak penjelasannya
baca juga:mengulik diet rendah purin yang cocok untuk para penderita asam urat! asam urat auto tidak akan kumat lagi.
namun, bila anda ingin mencari roti yang lebih sehat, sebaiknya pilih roti yang tinggi serat, rendah gula, dan terbuat dari biji-bijian utuh. 
merangkum dari real simple, berikut 5 jenis roti menyehatkan yang cocok dikonsumsi saat diet.
1. roti gandum utuh
kandungan serat dan nutrisinya yang tinggi membuat roti gandum utuh merupakan roti paling sehat yang direkomendasikan oleh para ahli gizi.
namun, ini berbeda dengan roti tawar biasa, roti ini dibuat 100% menggunakan biji gandum utuh saat diolah menjadi tepung.
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:tahukah anda? ternyata diet makin mudah bila anda cukup dengan minum air, ini penjelasannya
pasalnya serat larut yang ditemukan dalam jenis roti ini bermanfaat untuk membantu meningkatkan kesehatan jantung dan membuatmu kenyang lebih lama, menurut penelitian, produk gandum utuh, termasuk roti, dikaitkan dengan berkurangnya risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
2. roti kecambah
memang roti kecambah adalah roti yang terbuat dari biji-bijian utuh yang dibiarkan berkecambah. 
menurut ahli gizi katie dodd mengatakan, “roti kecambah kaya akan vitamin e, vitamin c, dan beta karoten.” nutrisi ini merupakan antioksidan yang membantu melawan peradangan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. roti biji-bijian
baca juga:masih banyak yang keliru ! mana yang lebih baik untuk diet, makan atau olahraga dahulu, simak penjelasannya
baca juga:mengulik diet rendah purin yang cocok untuk para penderita asam urat! asam urat auto tidak akan kumat lagi.
selain itu, jenis roti ini biasanya mengandung campuran biji-bijian yang menyehatkan mulai dari biji chia, wijen, labu, hingga bunga matahari. 
di mana secara umum, biji-bijian mengandung serat, protein, lemak tak jenuh, dan berbagai macam vitamin serta mineral. 
namun, hindari roti yang mengandung gula tambahan atau pengawet berlebihan, makin banyak biji-bijian dalam roti, makin sehat juga kandungannya.
4. roti gandum hitam
kemudian roti gandum hitam atau rye bread terbuat dari tepung rye yang berasal dari biji gandum hitam. 
baca juga:anda jenuh dengan menu diet itu-itu saja? yuk intip resep kreasi olahan telur yang mudah dibuat
baca juga:tahukah anda? ternyata diet makin mudah bila anda cukup dengan minum air, ini penjelasannya
pasalnya gandum ini cenderung memiliki indeks glikemik lebih rendah daripada gandum biasa sehingga bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. 
apalagi, mengonsumsi roti gandum hitam juga baik untuk kesehatan jantung dan melancarkan pencernaan karena tinggi akan serat.
5. roti oat
terakhir, roti oat adalah jenis roti yang dibuat dengan tambahan oat dalam adonan tepungnya. 
serupa dengan gandum, roti oat menyediakan asupan serat sehat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sepotong roti oat mengandung 130 kalori, 6 gram protein, dan 3 gram serat sehingga lebih sehat dibandingkan roti lainnya. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 24 DESEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan