Mengulik Apa Itu Buah kundang, Kandungan Nutrisi dan 5 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Reporter: Muhamad Ardhia |

Editor: Ependi |

Minggu , 19 Jan 2025 - 08:55

Buah Kundang-shopee.co.id-

RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Bagi sebagian orang mungkin sedikit tidak familiar dengan buah kundang.

Sebab dirangkum Agrikan Jurnal Agribisnis dan Perikanan, tanaman kundang atau yang memiliki nama ilmiah Bouea macrophylla merupakan tanaman buah tropis yang penyebarannya sangat jarang dijumpai di Indonesia.

Karena kundang merupakan salah satu pohon yang mendominasi di hutan daerah tangkapan air, buah ini sangat bermanfaat untuk menyimpan air dan melindungi daerah sekitar tangkapan air dari bahaya banjir dan erosi.

Memang iya, apabila kita lihat secara fisik, buah kundang memiliki bentuk seperti mangga.

Namun buah kundang yang memiliki rasa kecut dan manis ini membuatnya cocok untuk dijadikan bahan campuran es buah, atau untuk dimakan langsung.

Tapi, apabila anda penasaran dan ingin mencari tahu tentang buah kundang maka simak penjelasan lebih lanjut berikut ini.

Mengenal Kandungan Gizi Buah kundang

Buah satu ini lebih familiar dengan sebutan buah gandaria, mengutip Indonesian Ministry of Health Data, Indonesian Food Composition Table (IFCT, TKPI) dalam 100 gram buah kundang terdapat beberapa nutrisi seperti:

- Mengandung Kalori: 68 Kalori

- Mengandung Karbohidrat: 18,0 gram

- Mengandung Lemak: 0,1 gram

- Mengandung Beta karoten: 329 mikrogram

mengulik apa itu buah kundang, kandungan nutrisi dan 5 manfaatnya bagi kesehatan tubuh                            radarutara.bacakoran.co - bagi sebagian orang mungkin sedikit tidak familiar dengan buah kundang.
sebab dirangkum agrikan jurnal agribisnis dan perikanan, tanaman kundang atau yang memiliki nama ilmiah bouea macrophylla merupakan tanaman buah tropis yang penyebarannya sangat jarang dijumpai di indonesia.
karena kundang merupakan salah satu pohon yang mendominasi di hutan daerah tangkapan air, buah ini sangat bermanfaat untuk menyimpan air dan melindungi daerah sekitar tangkapan air dari bahaya banjir dan erosi.
memang iya, apabila kita lihat secara fisik, buah kundang memiliki bentuk seperti mangga.
namun buah kundang yang memiliki rasa kecut dan manis ini membuatnya cocok untuk dijadikan bahan campuran es buah, atau untuk dimakan langsung.
baca juga: wajib tau! 3 buah ini ternyata bisa bantu atasi rambut rontok kamu loh!
baca juga:kerontokan rambut massal di maharashtra: ketika sebuah desa dilanda kepanikan
tapi, apabila anda penasaran dan ingin mencari tahu tentang buah kundang maka simak penjelasan lebih lanjut berikut ini.
mengenal kandungan gizi buah kundang
buah satu ini lebih familiar dengan sebutan buah gandaria, mengutip indonesian ministry of health data, indonesian food composition table (ifct, tkpi) dalam 100 gram buah kundang terdapat beberapa nutrisi seperti:
- mengandung kalori: 68 kalori
- mengandung karbohidrat: 18,0 gram
- mengandung lemak: 0,1 gram
- mengandung beta karoten: 329 mikrogram
baca juga:9 khasiat dari buah alkesa bagi kesehatan, salah satunya baik untuk hipertensi!
baca juga:inilah sederet manfaat dari buah jenitri untuk kesehatan tubuh yang belum banyak diketahui orang
- mengandung kalsium: 9 miligram
- mengandung serat pangan: 2,2 gram
- mengandung besi: 1,0 miligram
- mengandung niacin: 0,7 miligram
- mengandung fosfor: 20 milligram
- mengandun kalium: 129,0 miligram
- mengandung protein: 0,7 gram
baca juga:jarang diketahui, ini dia deretan buah pembersih rahim setelah keguguran.
baca juga:di kenal dengan buah yang lezat dan mahal di pasaran ! temukan manfaat daun matoa bagi kesehatan tubuh
- mengandung riboflavin (vitamin b2): 0,07 miligram
- mengandung natrium: 3 milligram
- mengandung thiamin (vitamin b1): 0,03 miligram
- mengandung vitamin c: 111 miligram
- mengandung air: 80,8 gram
selain itu, di indonesia, buah kundang dikenal sebagai salah satu buah eksotis asal maluku, buah ini biasa ditemukan di sekitar pesisir dan perbukitan di pulau ambon dan saparua.
bahkan tak hanya disebut buah kundang, di inggris misalnya, buah ini juga dikenal dengan nama mangga plum (plum mango).
baca juga:kenali manfaat kesehatan serta kandungan gizi dari buah markisa
baca juga:potensi ekspor si raja buah belum terbaca publik, miskin ilmu? 
beberapa khasiat dari buah kundang
hmmm, memang sejauh ini belum banyak bukti ilmiah yang menyebutkan manfaat dari buah gandaria, namun, ada beberapa penelitian yang menyatakan kandungan antioksidan dalam buah gandaria ini cukup baik, terutama dalam mengurangi efek radikal bebas bagi kesehatan.
pasalnya buah gandaria memiliki kandungan antioksidan dengan nilai ic50 sebesar 36.3 mg/ml.
berkat dari kandungan antioksidan ini pun didapatkan dari senyawa metabolik sekunder seperti saponin dan fenol yang terdapat di dalam daging buahnya.
kemudian di dunia medis sendiri, antioksidan sudah dikenal luas mampu melawan berbagai stres oksidatif di dalam tubuh, jika stres oksidatif tidak diatasi, maka bisa menyebabkan berbagai penyakit.
baca juga:kenali manfaat kesehatan serta kandungan gizi dari buah markisa
baca juga:potensi ekspor si raja buah belum terbaca publik, miskin ilmu? 
terdapat beberapa kondisi penyakit yang bisa dicegah jika anda konsumsi antioksidan yang cukup, antara lain:
1. dapat mengatasi peradangan kronis
biasanya, sistem imun di dalam tubuh bisa memproduksi radikal bebas saat melawan kuman yang terjadi akibat adanya peradangan di dalam tubuh.
tapi, saat tubuh sudah mengalami stres oksidatif, kadar radikal bebas di dalam tubuh bisa naik dan menyebabkan peradangan kronis, kondisi ini pun bisa menjadi pemicu banyak penyakit, mulai dari diabetes, jantung (termasuk tekanan darah tinggi, aterosklerosis, dan stroke), dan arthritis.
2. membantu mencegah penyakit neurogeneratif
baca juga:7 alasan kenapa kamu harus konsumsi buah zaitun
baca juga:kenali 5 jenis buah yang aman untuk dikonsumsi penderita asam lambung
selain itu, penyakit seperti alzheimer dan parkinson adalah dua jenis penyakit yang berkaitan dengan saraf dan terjadi akibat stres oksidatif pada otak.
memang otak manusia merupakan bagian paling rentan mengalami stres oksidatif.
padahal ini karena bagian ini cukup banyak membutuhkan oksigen, yaitu hingga 20% dari total kebutuhan tubuh.
3. membantu menurunkan penyakit kronis lainnya
namun ketika tubuh sudah terlalu sering terpapar radikal bebas, seperti akibat asap rokok dan asap polusi, anda akan mengeluhkan banyak masalah kesehatan lainnya.
baca juga: wajib tau! 3 buah ini ternyata bisa bantu atasi rambut rontok kamu loh!
baca juga:kerontokan rambut massal di maharashtra: ketika sebuah desa dilanda kepanikan
karena penyakit seperti rasa lelah kronis, asma, hingga ketidaksuburan pada pria juga bisa terjadi.
dan untuk menurunkan risiko ini, anda bisa konsumsi buah gandaria yang kaya antioksidan untuk mengatasinya. 
demikian tadi penjelasan mengenai buah kundang serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh. semoga bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR UTARA, 19 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan