Kenali Efek Samping dari Mengkonsumsi Singkong Secara Berlebihan
Singkong-yesdok.com-
RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Singkong merupakan salah satu makanan pokok yang sangat populer di Negara Indonesia.
Selain mudah didapatkan dimana saja, singkong ternyata juga sering diolah untuk dijadikan berbagai makanan lezat seperti tape, keripik, serta dijakdikan tepung tapioka.
Akan tetapi, meski singkong kaya akan kandungan nutrisi, mengkonsumsi singkong secara berlebihan maka akan dapat menimbulkan dampak negatif untuk kesehatan.
Singkong merupakan salah satu dari jenis tanaman umbi-umbian yang kaya akan kandungan karbohidrat.
BACA JUGA:Ini Dia Efek Samping dari Mengkonsumsi Jagung Secara Berlebihan
BACA JUGA:Kenali Efek Samping dari Mengkonsumsi Kurma Secara Berlebihan
Selain karbohidrat, di dalam singkong juga terdapat berbagai macam kandungan nutrisi lain seperti vitamin C, mineral serta serat.
Akan tetapi, di dalam singkong mentah ternyata juga terdapat senyawa beracun yang dikenal sebagai asam sianida atau HCN yang akan dapat membahayakan kesehatan apabila tidak diolah dengan benar.
Kandungan yang Terdapat di Dalam Singkong
Berikut ialah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat di dalam singkong seperti : Kalori, Karbohidrat, Protein, Serat, Kalium, Kalsium hingga kandungan Vitamin C.
BACA JUGA:Dibalik Segudang Manfaat Pada Daun Salam, Ada Efek Samping Yang Harus Diwaspadai
BACA JUGA:Ada Beberapa Efek Samping Dari Lidah Buaya Yang Perlu Diwaspadai, Ini Penjelasannya
Efek Samping dari Mengkonsumsi Singkong Secara Berlebihan
Meskipun singkong terkenal memiliki segudang akan manfaat, akan tetapi mengkonsumsi singkong secara berlebihan juga akan dapat menyebabkan beberapa efek samping serius, seperti:
1. Keracunan Sianida
Di dalam singkong terdapat kandungan glikosida sianogenik yang akan dapat berubah menjadi sianida pada saat kalian cerna.