RADARUTARA.BACAKORAN.CO - Ternyata kacang kenari bisa menjadi camilan bergizi dan bahan tambahan yang lezat untuk berbagai macam resep, mulai dari hidangan asin hingga manis.
Apalagi kacang kenari atau dikenal juga dengan sebutan walnut ini adalah salah satu varian kacang-kacangan yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.
Memiliki bentuk yang cukup unik, badan kacang kenari memiliki alur yang tidak teratur, sekilas mirip otak manusia versi mini, yang diselimuti oleh cangkang (kulit) agak tebal.
Umumnya, mongonsumsi kacang kenari bisa dijadikan menjadi camilan bergizi dan bahan tambahan yang lezat untuk berbagai macam resep. Mulai dari hidangan asin hingga manis.
BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Coba ! Ternyata, Kacang Edamame Begitu Dahsyat Manfaatnya Untuk Ibu Hamil
BACA JUGA:Menilik 7 Manfaat Kacang Merah Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Orang Ketahui
Selain itu, kacang ini memiliki kandungan lemak tak jenuh ganda yang sangat baik.
Di samping itu, kacang kenari juga rendah karbohidrat, dan sebagian besar nutrisinya terdiri dari serat.
Sama halnya dengan jenis kacang-kacangan lainnya, sebagian besar kalori dalam kacang ini berasal dari lemak.
Membuatnya menjadi makanan yang pada energi dan berkalori tinggi.
Meski demikian, banyak orang kerap kali mengenalnya sebagai buah, kenari sebenarnya merupakan jenis kacang-kacangan. Sebab inilah mengapa, banyak orang menyebutnya sebagai kacang kenari.
BACA JUGA:Mengenal Segudang Manfaat Dari Kacang Pistachio Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini Dia 8 Manfaat dari Kacang Hitam atau Black Peanut Bagi Tubuh
Berbagai Kandungan Nutrisi Kacang Kenari
Melansir dari laman Healthline, kacang kenari memiliki 65 persen lemak dan sekitar 15 persen protein.