2. Membantu menstabilkan gula darah
Terong juga bermanfaat bagi penderita diabetes. Pasalnya serat mampu menurunkan gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
BACA JUGA:Tahukah Anda, Ternyata Mengkonsumsi Rebusan Buah Nanas Banyak Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Dikenal Ditakuti Karena Bikin Gatal, Ini 6 Khasiat Daun Jelatang Bagi Kesehatan Tubuh
Penyerapan yang lebih lambat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mencegah lonjakan dan penurunan yang cepat.
Selain itu, polifenol terong dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin.
Keduanya dapat membantu menurunkan gula darah.
3. Cocok untuk menurunkan berat badan
Jika ingin menurunkan berat badan, terong bisa menjadi salah satu sayuran diet yang direkomendasikan.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Daun Jambu Biji Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Kenali! Ini 9 Manfaat Mandi Subuh Bagi Kesehatan Fisik dan Mental
Kandungan serat pada terong ungu mampu membuat perut kenyang lebih lama.
Akibatnya, efek ini bisa menghambat keinginan Anda untuk mengonsumsi makanan tidak sehat.
Ini membuatnya lebih mudah untuk mengikuti diet Anda.
4. Mendukung sistem pencernaan yang sehat.
Selain mencegah sembelit, terong ungu juga menawarkan manfaat pencernaan secara umum.