Resep Salad Sayur Segar untuk Buka Puasa yang Lezat dan Menyehatkan

Rabu 19 Mar 2025 - 15:44 WIB
Reporter : Ependi
Editor : Ependi

Setelah sayuran utama matang, jangan lupa untuk memotong tomat merah dan mentimun sesuai selera. 

Tomat memberikan rasa segar, sementara mentimun menambah kelezatan dan kerenyahan pada salad.

Daun selada yang segar juga akan menambah keindahan dan kesegaran pada hidangan ini.

BACA JUGA:Resep Sate Lilit: Hidangan Lebaran Anti-Mainstream yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Resep Vortex Cookies Dua Warna: Kue Kering Cantik dengan Paduan Rasa dan Warna

3. Campurkan Sayuran

Setelah semua sayuran siap, masukkan semua bahan (kentang, wortel, buncis, jagung, mentimun, tomat, dan daun selada) ke dalam sebuah wadah besar.

Sebelum menyajikan, simpan wadah tersebut di kulkas agar sayuran lebih dingin dan nikmat saat disantap.

4. Buat Saus Salad

Campurkan mayonnaise dengan susu kental manis dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata. 

Saus ini memberikan rasa creamy yang lezat dengan sedikit sentuhan manis yang menyegarkan.

BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Madu, Cocok untuk Menu Lebaran dengan Rasa Manis dan Gurih

BACA JUGA:Resep Buka Puasa Sehat: Salad Buah Segar dengan Saus Yogurt

5. Sajikan Salad

Keluarkan sayuran yang sudah didinginkan dari kulkas dan tuangkan saus mayonnaise ke atasnya. Aduk rata agar saus meresap ke dalam sayuran. 

Taburkan keju parut di atasnya sesuai selera untuk menambah rasa gurih dan tekstur yang lebih nikmat.

Kategori :