RADARUTARA .BACAKORAN.CO - Nasi kebuli adalah salah satu hidangan khas Timur Tengah yang sangat populer di Indonesia, terutama saat momen-momen spesial seperti Lebaran.
Rasanya yang kaya rempah dan gurih, dengan paduan daging kambing atau ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas, menjadikan nasi kebuli sebagai menu yang wajib ada di meja hidangan.
Terlebih, aroma wangi dari rempah-rempah yang digunakan membuat siapa saja yang mencium baunya tak sabar untuk mencicipinya.
Bagi Anda yang ingin menyajikan nasi kebuli spesial di hari Lebaran nanti, berikut adalah resep nasi kebuli yang lezat dan mudah diikuti.
BACA JUGA:Simpel Banget! Inilah 5 Resep Olahan Pisang untuk Buka Puasa, Manis, Lezat, dan Praktis!
BACA JUGA:Resep Rawon untuk Hidangan Spesial yang Menggugah Selera
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nasi kebuli spesial, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
• 500 gram beras basmati (atau beras panjang lainnya)
• 500 gram daging kambing (atau ayam, sesuai selera), potong dadu
• 2 sendok makan minyak samin (atau minyak sayur)
BACA JUGA:Resep Sate Lilit: Hidangan Lebaran Anti-Mainstream yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Resep Vortex Cookies Dua Warna: Kue Kering Cantik dengan Paduan Rasa dan Warna
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam