Setelah memotong alpukat, letakkan biji pada bagian daging buah yang masih tersisa, bungkus dengan plastik wrap, dan simpan di dalam kulkas.
Meski ini tidak mencegah oksidasi sepenuhnya, setidaknya bisa membantu menjaga kesegaran alpukat lebih lama.
BACA JUGA:Jangan Sampai Tidak Tau ! Kenali Tips Ampuh Mencegah Flat Spot Pada Ban Mobil, Selama Parkir
BACA JUGA:Begini Tips Menghaluskan Kulit Bokong Agar Mulus Yang Jarang Diketahui
5. Gunakan Wadah Tertutup atau Vacuum Sealer
Untuk menjaga alpukat yang telah dipotong lebih lama, wadah tertutup atau vacuum sealer dapat menjadi solusi yang efektif.
Wadah kedap udara akan mengurangi kontak dengan oksigen, yang merupakan penyebab utama alpukat cepat membusuk.
Anda bisa memasukkan alpukat yang sudah dipotong ke dalam wadah kedap udara, atau bahkan menggunakan vacuum sealer untuk mengeluarkan udara dari kantong penyimpanan.
Ini adalah cara yang sangat efektif untuk menjaga kelembapan dan mengurangi oksidasi.
BACA JUGA:Inilah 6 Tips Sederhana untuk Mencegah Diabetes ala Orang Jepang, Yuk Terapkan!
BACA JUGA:Bagi Pemula Jangan Asal Beli ! Ini Tips Memilih Mobil Tepat Dengan Kebutuhan Anda Pada Tahun 2025
6. Gunakan Minyak Zaitun untuk Menjaga Kelembapan
Jika Anda tidak punya lemon atau jeruk nipis, Anda bisa menggunakan minyak zaitun sebagai alternatif untuk mencegah oksidasi pada alpukat yang sudah dipotong.
Cukup oleskan sedikit minyak zaitun ke permukaan alpukat, kemudian bungkus dengan plastik wrap atau simpan dalam wadah kedap udara.
Minyak zaitun dapat membantu menjaga kelembapan dan mencegah buah menjadi kering dan coklat.
7. Pertimbangkan Menggunakan Alpukat Beku